“保管让那些城里人吃了，舌头都吞下去！”

林建国憨厚地笑了笑，但手上的检查工作，却没有丝毫放松。

他知道，这第一批货，代表的是福娃的脸面，绝不能出任何差错。

另一边，水产组的仓库门口，气氛则更加紧张。

田苗带着她的团队，正在进行最关键的活鲜打包。

巨大的增氧水箱里，鲈鱼、鳜鱼、罗非鱼、草鱼，活蹦乱跳，激起阵阵水花。

“注意！注意！捞鱼的时候动作要轻！”

田苗的声音清脆而严肃。

“每一条鱼都要检查！有伤的，活力不够的，一律不准装车！”

工人们用专业的抄网，小心翼翼地将挑选好的活鱼捞起。

然后，他们会迅速将鱼，放进一个装满了冰水混合物的袋子里。

“这个叫低温暂养麻醉。”

田苗对着身旁一个新来的技术员，现场教学。

“通过瞬间的低温，让鱼进入一种类似休眠的状态。这样可以大大降低它们在运输过程中的新陈代谢，减少氧气消耗，提高存活率。”

紧接着，工人们会给袋子里，灌入三分之一的海水晶调配水，然后，用一个管子，往袋子里冲入纯氧。

最后，将袋子密封，外面再套上一层黑色的避光袋。

“氧气和避光，是长途运输成活率的关键。”

“到了云州之后，开袋的时候，也要先进行过水，让鱼慢慢适应新环境的温度和水质，才能下缸。”

这一套复杂而专业的流程，看得旁边来帮忙的其他组的工人都啧啧称奇。

他们这才明白，原来运一条活鱼，里面还有这么多门道。

林小燕和林冒烟，也站在二楼的办公室窗前，静静地看着楼下这片繁忙的景象。

“小姑，都安排好了吗？”

林冒烟仰着小脸，奶声奶气地问道。