这个项目，最大的依仗和灵魂，是青禾体系独一无二的顶级食材供应链。这需要操盘者对食材有深刻的理解和极致的热爱，才能将这一优势发挥到淋漓尽致，而不是仅仅将其视为营销噱头。这一点上，苏曼青明显胜出。

这个项目，定位高端体验，细节决定成败。从灯光温度、餐具触感到服务员的每一句介绍、食材的每一种呈现方式，都需要一种近乎偏执的专注和审美。李明翰的标准化能保证下限，但苏曼青对细节的苛求，更有可能触及体验的上限。

这个项目，是“青禾”生态的重要延伸，品牌调性必须一脉相承，不能有丝毫偏差。赵启明的创意固然吸引人，但稍有不慎，可能会让品牌形象变得浮夸或偏离核心。苏曼青对“自然、健康、品质”理念的天然认同，让她更有可能成为“青禾”品牌忠诚的守护者和诠释者。

至于风险，苏曼青缺乏大型连锁餐饮的全面管理经验，B选项的选址也意味着更长的市场培育期和更高的营销成本。但这些，在陆宇看来，并非不可克服。

经验可以在实践中积累，优秀的团队可以弥补个人短板；而B选项的挑战，恰恰与“青禾火锅”打造独特体验的初衷相契合，高风险往往伴随着高回报，一旦成功，其品牌壁垒将远超在核心商圈的同质化竞争。

思路渐渐明晰。

陆宇睁开眼，眼中已是一片澄澈的笃定。他按下内部通话键：“志远，来一下。”

几分钟后，张志远推门而入，脸上带着询问的神色：“宇哥，有决定了？”

陆宇点点头，手指在那份属于苏曼青的简历上轻轻点了点：“就她了，苏曼青。”

张志远似乎并不意外，他早从陆宇对苏曼青的详细询问中窥见了一丝倾向。“苏女士在理念和专注度上，确实很契合。那选址方面？”

“也定B选项，公园旁那栋独立小楼。”陆宇语气果断，“苏曼青对这个地方有热情，有想法，让她去主导落地，再合适不过。风险和挑战，我们共同面对。你立刻着手，启动与产权方的正式谈判，同时，为苏曼青准备一份具有足够吸引力和挑战性的聘任合同，股权激励部分可以体现我们对这个项目长期价值的期待。”