沈亦舟被泼了一盆冷水,但看着锅里翻滚的美味,还是不甘心:“那……那咱们冬天开火锅,夏天卖别的?”
“思路是对的。”沐颜汐肯定道,“但需要更详细的规划和转型方案。比如,夏天可以主推冷锅串串、冰粉凉虾、各种爽口凉菜,甚至可以做点简单的冷饮。但这都需要时间去琢磨配方、培训人手、调整店面布局。现在已经是腊月,年关将近,时间太仓促了。而且,青州的分号刚起步,你的精力也有限。火锅店,是个好项目,但需要从长计议,选好时机和地点,做好全年经营的规划。”
沈亦舟听着沐颜汐条理清晰的分析,虽然有点小失落,但也知道她说得在理。
他看着桌上这锅让人欲罢不能的美味,又看看旁边两个埋头苦吃的小豆丁,突然觉得,在这寒冷的腊月夜晚,能围坐在一起,吃着这新奇又美味的火锅,似乎也挺不错。
至于开不开店……嗯,来日方长!反正有沐颜汐在,不怕没好东西吃!
他夹起一大块吸饱了番茄汤汁的冻豆腐,塞进嘴里,含糊不清地说:“行!听你的!从长计议!不过沐老板……” 他眼睛转了转,看向吃得小嘴油光锃亮的谢文奕,和安静吃着碗里东西的谢文允,脸上露出促狭的笑容,“这俩小崽子……怎么回事?你捡的?” 他刚才只顾着吃,现在才想起来问。
沐颜汐夹菜的手顿了顿,淡淡地瞥了他一眼:“谢家不要了,扔门口的。”
轻描淡写的一句话,却让沈亦舟脸上的笑容僵住了。
他看着两个孩子身上明显不合身的“新衣”(虽然样式古怪但料子很好),看着谢文允手上还没消退的冻疮,再联想到谢家那三个毒妇的嘴脸,瞬间就明白了是怎么回事。
一股无名火蹭地冒了上来,但看着两个孩子此刻安静吃饭的样子,那点火气又化作了复杂的情绪。
“啧,”沈亦舟撇撇嘴,最终还是没说什么难听的,只是嘀咕了一句,“那家人……真是烂到根里了。” 他夹起一大块牛肉卷,放进谢文奕的小碗里,“小不点,多吃点肉,长高点!” 又夹了一筷子青菜给谢文允,“你也吃!别光扒饭!”
谢文奕开心地接过:“谢谢漂亮哥哥!”
谢文允则受宠若惊地小声道:“谢谢……沈少爷。”
堂屋里,火锅咕嘟咕嘟地翻滚着,散发出诱人的香气。
炭火噼啪作响,驱散了冬夜的严寒。