第156章 回娘家

父亲的老烟斗 杨适存 2363 字 7个月前

面团醒好后,大姑把它放在案板上,用擀面杖擀成薄薄的圆片,擀得又大又匀,像一张透明的纸。然后她把面片叠起来,用菜刀切成宽宽的条,就是面叶了。这时候煤炉上的水已经开了,她把面叶下进去,用筷子轻轻搅了搅,防止粘在一起。等面叶浮起来,就把切好的白菜丝撒进去,再放半勺盐、一点味精,最后淋上一勺香油、几滴醋,一锅热气腾腾的面叶汤就好了。

她还特意把剩下的白菜丝用同样的调料腌了一小碟——香油、醋、盐、味精,拌在一起,放在煤炉边温了温。端上桌的时候,香味一下子飘满了屋子。我迫不及待地舀了一勺面叶,吹了吹就放进嘴里,面叶滑溜溜的,带着麦香,汤里的醋和香油勾出了白菜的鲜,一点都不腻。腌白菜丝嚼在嘴里脆生生的,酸中带香,比家里的肉菜还好吃。奶奶也尝了一口,点着头说:“还是你做的面叶汤地道,跟我年轻时在家喝的一个味儿。”

大姑笑着说:“娘,您要是喜欢,多住几天,我天天给您做。”奶奶没说话,只是轻轻叹了口气,眼神里有点恍惚,像是想起了以前的事。

吃完饭刚过下午两点,奶奶就坐不住了,拉着大姑的手说:“妮儿,我得去大屯看看你表伯。”大屯是奶奶的娘家村,她的亲侄子——我的表伯在那儿,还有几个侄女,也就是我的巧娥姑、画姑。大姑知道奶奶的心思,赶紧找了件厚棉袄给她披上:“我送您去,正好我也想我表哥了。”

从大姑家到大屯村还有二里地,我们还是走着去。奶奶的小脚在土路上走得慢,大姑扶着她,我和堂妹在前面跑。路上遇见几个村民,都跟大姑打招呼,问她去哪儿,大姑说“陪我娘回娘家”,人家就笑着说“难怪呢,这老太太看着面熟,是西乡来的吧?”

到表伯家的时候,表伯刚从地里回来,手里还拿着锄头,裤脚沾着泥土。他看见奶奶,先是愣了一下,接着脸上一下子堆起了笑,赶紧把锄头扔在墙角,快步迎上来:“姑!您咋来了?快进屋!中午吃饭没?”奶奶笑着点头:“吃过了,在董宋你姐家吃的面叶汤。”表伯一听,赶紧往屋里让:“快坐快坐!满红,你赶紧骑车子去把你大姑、小姑都喊过来,就说你西乡的老姑来了!”

表伯的儿子满红比我大五岁,正坐在门槛上看书,一听这话,赶紧把书扔在炕上,推着自行车“刺溜”一下就冲了出去,自行车的铃铛“叮铃铃”响,在安静的村子里特别显眼。表伯笑着说:“这孩子,一说有客人,比谁都积极。”

我们坐在屋里聊天,表伯家的房子比大姑家宽敞点,墙上挂着几张年画,都是胖娃娃的图案。表伯母端来瓜子和花生,放在盘子里,让我们吃。没过多久,就听见院门外传来热热闹闹的声音,先是巧娥姑的大嗓门:“姑!您可算来了!”接着就看见几个姑姑挎着篮子走进来——巧娥姑穿着蓝布棉袄,画姑扎着两条辫子,还有一个三姑,手里还抱着个小孩。

她们一进门就围着奶奶,拉着她的手,你一言我一语地问:“姑,您身体还好不?”“路上冷不冷?”“咋不提前说一声,我们好去接您。”语气里满是发自内心的欢喜,屋里一下子就热闹起来。巧娥姑还从篮子里拿出几个苹果,塞在我和堂妹手里:“吃吧,这是俺家树上结的,甜着呢。”

坐下后,大家就聊起了往事。表伯先开了口,笑着说:“姑,您还记得我小时候不?那年您来看我,我刚生下来没几天,我妈在床上坐着,您想抱我,我妈说‘慢点,别踩着孩子’。您还纳闷,问‘孩子在哪呢’,我妈说‘在地上鞋里呢’,把您吓了一跳,后来才知道她逗您玩呢!”