许清茹好奇地看着茶杯里的饮品,是她不曾见过的颜色和质地,端起杯子小心品尝一口,清甜绵软,唇齿留香。
“你这儿的东西,果然都是最好的!这茶饮,应是牛乳茶,可又和我以往喝过的不一样,仿佛,更浓稠更香甜,快告诉我煮这茶的诀窍,不许藏着掖着!” 许清茹迅速地喝下了一杯,抿抿嘴笑嘻嘻地问道,边问边招手示意丫鬟续杯,急吼吼的样子逗得王婵掩唇轻笑,一扫之前的不快。
“表姐慢点儿喝,没人抢。” 小姑娘先打趣了一句,边小口小口地喝茶,边娓娓道来,介绍这茶的不同之处。
“寻常牛乳茶以牛乳与煮好的茶调和而成,淡雅有余香甜不足,不和我的口味,于是我便尝试用鲜牛乳直接煮红茶,保证了牛乳的浓稠,至于其中的那股甜香,是桂花蜜,只需在茶煮好后加一点点,便不会喧宾夺主,茶与蜜相得益彰。”
许清茹见对面的小表妹,介绍起她的独家配方兴致盎然,一双桃花眼澄澈晶亮。许是热茶烘的,唇瓣和小脸儿微微发红,让人忍不住想捏上一捏。
“嗯,我们甜甜不光整人鬼点子多,琢磨起好吃的来,也是一把好手!” 许清茹抚掌而笑,又吩咐贴身丫鬟,仔细记着刚才表小姐说的制茶方法,以后天气更凉了,她也要这样煮牛乳茶。
二人又说了会儿闲话,不知不觉聊到西市新开业的一家糕点铺子,昨日许清茹的奶嬷嬷探亲归来,给小主子带了那家铺子的小点心,有一道黄金椰蓉酥,颇为不俗,今日许清茹想起,也是赞不绝口。
“西市这间铺子,听说请了京城的糕点师傅,还是宫里的手艺呢,也不知是不是真的在宫里伺候过,反正我觉得好吃。下次我院里有人出府,我让她多买几种回来,给你送过来尝尝。”
王婵听着,不由得也好奇起这间糕点铺。京城来的,宫里的手艺?这不正好打到她手背儿上了?宫里的点心她吃过不少,最好吃的莫过于魏嬷嬷给她做的雪梨羹,嬷嬷说,多吃雪梨养嗓子,没准儿哪天,她家小殿下也能开口说话了……
“表姐,那铺子叫什么?” 小姑娘悄悄用手按了按眼角,若无其事地问许清茹。