第286章 茶政迷雾与粪勺烹茶

漠北痞官 雾锁礁洲 2695 字 7个月前

马半城忍不住了:“陈太傅!您这是要毁了茶业!茶叶不是粮食,不是盐巴!好茶就是要贵!便宜了,还叫好茶吗?”

“哦?”陈野挑眉,“马会长觉得,茶越贵越好?”

“那是自然!物以稀为贵!”

“那咱们试试。”陈野咧嘴,朝堂外喊,“老王头!”

王德福应声进来,手里端着个木盘,盘上摆着七八个茶碗,碗里泡着不同的茶。

陈野跳下茶几,走到木盘前:“这里七碗茶,有马会长家五两银子一斤的‘贡茶’,有林老汉家三十文一斤的‘粗茶’,还有其他几家不同价位的茶。咱们盲品——不告诉你们哪碗是哪家的,只尝味道。在座的各位都是懂茶的行家,尝尝看,哪碗茶值五两,哪碗茶只值三十文。”

堂上众人面面相觑。马半城咬牙:“品就品!”

三十多人轮流上前,每人尝七碗茶,然后在纸上写下自己的判断。半个时辰后,结果出来——七碗茶中,被认为“最好”的那碗,是林老汉的“粗茶”;被认为“最差”的那碗,是马半城的“贡茶”。

周子轩公布结果时,堂上一片哗然。

马半城脸色铁青:“不可能!定是你们做了手脚!”

陈野端起那碗“贡茶”,喝了一口,皱眉:“马会长,您这茶……是不是陈茶翻新?加了香料?”

他又端起林老汉的茶,喝了一口,点头:“这茶虽然卖相普通,但茶气足,回甘好。林老伯,你们炒茶的时候,是不是还用古法?木炭文火,三炒三揉?”

林老汉连连点头:“是是是!祖传的手艺,不敢偷懒!”

陈野放下茶碗,看向众人:“都看见了吧?五两银子的茶,未必真好;三十文的茶,未必差。茶叶的好坏,不在价钱,在良心。新规就是要让有良心的茶农得利,让坑蒙拐骗的茶商现形。”

他顿了顿,声音转冷:“愿意按新规矩来的,现在登记,第一批春茶茶引优先供应。不愿意的——自便。但丑话说前头,新规推行后,官茶质优价廉,你们的茶要是卖不出去,别怪我没给机会。”

说完,他起身往外走。走到门口时,回头补了一句:“对了,茶马司那四万张空引的账,我会继续查。谁参与了的,自己到都察院投案,可以从轻发落。等我查出来……那就不是丢官的事了。”

几个茶马司主事腿一软,瘫在椅子上。

三天后,茶政新规在福建试行。出乎意料的是,最先响应的不是大茶商,而是中小茶园——他们苦于被大茶商压价已久,新规给了他们公平竞争的机会。

林老汉的茶园第一个登记。按照新规,他的明前茶芽鲜叶定价五文一斤——比原来高一倍。采摘当天,茶马司的人现场验收,当场结钱。林老汉捧着二百五十文铜钱,手都在抖:“一辈子……没见过一天挣这么多……”

消息传开,茶农们纷纷响应。春茶采摘季,福建各茶园一片忙碌,但茶农脸上有了笑容——原来累死累活挣不到钱,现在多劳多得,干得有劲。

大茶商们起初还想观望,但看到官茶上市后的火爆场面,坐不住了。马半城是最后一个低头的——他的“贡茶”因为价格虚高、质量一般,半个月只卖出几十斤。仓库里堆着上万斤茶叶,眼看要过季。

他终于扛不住了,到布政使司求见陈野。

陈野蹲在衙门后院的茶圃里,正在跟老茶农学采茶。见马半城来,他摘了片嫩芽扔过去:“马会长,尝尝?现摘的。”

马半城接过茶芽,放在嘴里嚼了嚼,苦涩之后有回甘。他叹了口气,拱手:“陈太傅,马某……服了。愿意按新规矩来。”

“现在服了?”陈野咧嘴,“晚了。第一批茶引已经分完了,你得等第二批。”

“那……那我的茶……”

“两个选择。”陈野拍拍手上的土,“一,按市价七折卖给官茶局,我们重新分级包装后出售;二,自己留着,等明年。”

马半城脸色惨白。七折卖,亏一半;留到明年,陈茶更不值钱。

他咬牙:“我……我卖。”

陈野点头,让周子轩去办手续。临走时,他对马半城说:“马会长,做生意要长久,靠的不是垄断压价,是货真价实。往后按新规矩来,虽然赚得没以前多,但赚得踏实,赚得长久。你想想,是提心吊胆赚黑心钱好,还是安安稳稳赚干净钱好?”

马半城沉默半晌,深深一揖:“谢陈太傅指点。”

春茶季结束,福建茶政改革初见成效。数据显示:茶农收入平均增八成,官茶销售量增三成,茶税收入反增两成——因为偷漏税减少,实际交易量增加。

陈野蹲在武夷山最高的茶峰上,看着山下连绵的茶园,啃着第一百四十块饼。周子轩拿着账册爬上来,喘着气:“陈太傅,数据汇总出来了——新规试行一月,福建茶区茶农增收十二万两,官茶销售增利八万两,茶税增收五万两。三大茶商行会已有两家全面转向新规,只有泉州茶商行会还在观望。”