一位老大妈尝了一口，当即眼睛一亮，嗓门亮堂起来：“这醋好！酸得地道不刺耳，姜香柔和不冲鼻，跟我小时候姥姥家酿的一个味儿！”她当即买了两瓶，转头就拉着同行的老伙计们过来：“快尝尝！咱过日子就认这实在味儿，拌凉菜、蘸包子都绝了！”

旁边一位拎着菜篮子的大叔尝完，咂咂嘴点头：“不错不错！酸度刚好，还带着点粮香，蘸饺子正合适，比我之前买的大牌醋还鲜！”

几个年轻姑娘凑过来试吃后，立刻掏出手机：“这醋拌沙拉也太绝了吧！解腻又提味，还没添加剂，我们宿舍凑单买十瓶，老板给留着呗？”

口碑像长了脚似的飞快传开，原本冷清的摊位前很快排起小长队。有人打听批发价想摆摊代销，有人留了电话要长期订购，还有阿姨当场预定五十瓶，说要送亲戚朋友尝尝鲜。李敏一边麻利地装醋，一边耐心解答大家的疑问，额角渗着汗，脸上却笑个不停，给每位顾客递上印着地址、电话的卡片：“市区内车队送货上门，不收额外费用！”

一整天下来，几百瓶姜汁米醋卖了大半，留下几十位顾客联系方式，订单也攒了厚厚一沓。集体办主任特意赶来帮忙，看着眼前热火朝天的景象，心里越发有了主意。

当晚，主任拿着李敏的工作记录找陈总汇报：“这姑娘太能扛了——找赵师傅蹲一下午打动老人，盯施工爬屋顶查用料；跑销路脚磨破、嗓子哑都不放弃，连‘给赵师傅买生姜茶’都记着！我建议任命她为酱园厂厂长！”

陈总翻着记录，越看越满意：“这姑娘靠谱，当之无愧！”当即拍板：“拟红头文件，资金、政策全力支持！”

没过两天，集体办主任带着盖着鲜红公章的文件，专程来到酱园厂。此时车间里，工人们正在赵德福指导下灌装新醋，玻璃瓶碰撞的声音清脆悦耳。大家停下手里的活围过来，赵德福拄着翻醅耙，眼里满是期待。

主任展开文件，大声宣读：“任命李敏同志为酱园厂厂长，全权负责生产经营、队伍建设，即日生效！”车间里立刻响起雷鸣般的掌声，有人当场喊起来：“李厂长，我们跟着你干，把姜汁米醋卖遍全国！”

赵德福笑着点头——他没看错人，老酱园总算有了靠谱传承人。李敏站在人群中央，看着红彤彤的任命文件，听着此起彼伏的掌声，心里又暖又沉。她深吸一口气，忍着眼眶热意，郑重点头：“请大伙放心，我一定把酱园厂办好，把姜汁米醋发扬光大！”