朱槿立刻点头：“奴婢明白！定会仔细甄选！”

接着，静姝看向紫苏和负责厨房杂役的婆子：“紫苏，小厨房所有餐具、厨具，每次使用后，必须用滚沸的开水彻底烫洗，不得偷懒。抹布也要勤换勤洗，用开水煮过。食材务必烹煮熟透。”

紫苏和那婆子连忙应下：“是，小姐！”

然后，她的目光落在每一个人身上，语气郑重：“还有一点，至关重要。所有人，饭前便后，接触过外界物品、或是从外面回来后，必须用胰子仔细洗手。尤其是手指、指甲缝，都要洗干净。不可马虎。”

“洗手？”底下有人小声嘀咕，面露不解。在这个时代，勤洗手并非普遍强调的卫生习惯。

静姝没有解释“细菌”、“病毒”这些他们无法理解的概念，只是用最直接的方式强调：“没错，洗手。病从口入，许多病症都是通过不干净的手沾染食物、或是接触口鼻而传入体内的。勤洗手，是阻隔病邪最简单有效的方法之一。”

她看向白芷：“白芷，此事由你监督。每日晨会，检查各人指甲是否洁净。胰子和清水需常备在院中方便取用之处。”

“是，小姐！”白芷毫不犹豫地领命。

最后，静姝补充道：“若有人自觉身体不适，如喉痛、鼻塞、发冷，需立刻报予白芷或赵嬷嬷，不得隐瞒。可暂时隔离休息，避免传给他人。”

一系列要求颁布下来，众人虽然对“勤洗手”、“沸水烫碗”这些细节感到些许新奇和不解，但出于对静姝一贯的信服和令行禁止的纪律，无人提出异议，皆躬身应诺。

于是，从这一天起，听雨轩内悄然兴起了一些新的“规矩”。

朱槿每次采买回来，都会在院门口先将物品交给守门的婆子，自己先用备好的胰子和清水仔细净手，然后再将物品交接给院内的人。送入小厨房的食材，紫苏会格外仔细地检查新鲜度。

小厨房里，每日都能看到煮沸的大锅，冒着腾腾热气，所有的碗碟、筷子、锅铲都在里面滚过。抹布也换洗得格外勤快。

院子的角落和廊下，多了几个盛满清水的铜盆和专用的胰子。无论是墨竹打理完园圃，还是知书整理完书籍从外面回来，亦或是达理跑腿传话归来，都会习惯性地走到盆边，挽起袖子，仔细地将手洗净。