姜九霄眼眸越来越亮,却没有立即回答是否合适做军粮。
而是先问秦如茵:“茵茵,可知道做一斤这样的肉干需要多少斤生肉?”
秦如茵便和他说了三百斤上好的后腿肉能做出一百斤这样的肉脯干。
也和他分析了一下。
牛和猪还好一些,羊并不大,后腿肉产量也小,做着自家吃吃还可以,做军粮的话那成本秦如茵自己都没敢去算。
只是想着牛肉和猪肉应该合适做的。
大应朝西北和正北方也有广阔的大草原,也养专门宰杀吃肉的肉牛。
只不过吃草的肉牛成本还是比吃杂食的猪肉贵上一倍有余的价钱。
这样筛选下来,适合做大量肉脯干的还得是“二师兄”。
姜九霄听完秦如茵给的答案和分析后,也直接道:“看来也就这个猪肉做的肉脯干合适。”
顿了顿,又道:“对大部分西北户籍和北方户籍的将来们来说,他们吃牛羊肉更多,口感上大部分恐怕更
姜九霄眼眸越来越亮,却没有立即回答是否合适做军粮。