“本真?‘家’的味道?”周鼎轩像是听到了什么天大的笑话,嗤笑一声,目光轻蔑地扫过李沐棉身后料理台上那些看起来“平平无奇”的食材,“就是依靠这些毫无技术含量可言的‘清汤寡水’?李助理,请你搞清楚,厨艺的本质是永无止境的创造与进化!是带领食客探索未知的美味边疆!”
“至味在于淡,至道在于平。真正的美味与深层次疗愈,首先源于对食材生命力的最大尊重、对火候分毫不差的精准掌控、对味道层次和谐共鸣的极致把握,以及,最容易被忽略却也最关键的——对食者内心世界的深刻洞察、理解与共鸣。”李沐棉并未因他的轻蔑而动怒,反而引用了古老的烹饪哲学,她的眼神清澈而坚定,仿佛已窥见了厨艺之道的某种本源,“厨艺的至高境界,从来不是炫目的技巧堆砌,而是直指人心,于无声处听惊雷,润物细无声。”
“哼!巧言令色,故弄玄虚!”周鼎轩彻底失去了耐心,脸上傲气更盛,他觉得与这个坚持“落后”、“原始”理念的小丫头进行辩论,简直是对自己专业素养的侮辱和浪费时间,“厨艺,说到根子上,终究要靠实打实的作品说话!理论说得再天花乱坠、动听迷人,如果做出来的东西根本无法打动食客的味蕾和心灵,一切都是空洞的废话!既然如此,我们不如手底下见真章!明天午餐,我们各为贺总准备一份代表自己最高水准和核心理念的餐食,由贺总亲自品鉴、定夺,如何?”他向前一步,目光灼灼,发出了正式的对决邀请,语气中充满了毋庸置疑的必胜信念。
“正合我意。”李沐棉几乎没有任何犹豫,立刻应战。她的眼神中非但没有丝毫怯懦,反而燃起了冷静而炽烈的斗志。这正是她等待的,一个在贺其琛面前,光明正大证明自己理念与价值的机会。
刘进眼中闪过一切尽在掌握、计划得逞的得意光芒,他要的就是这个效果。“既然两位专业人士都有此意,希望通过实践来验证理念,那我自然支持。其琛那边,我会亲自去沟通说明。”他直接拍板定论,语气轻松,仿佛已经看到了周鼎轩碾压式胜利的结局。
陈铭助理站在一旁,眉头微不可察地蹙起,眼中担忧之色更浓,但见李沐棉一脸坚定沉稳,毫无惧色,最终也只是暗自叹了口气,没有多说什么。
这场名为“工作交流”、实为“理念碰撞”的会面,最终在不甚愉快的氛围中结束。周鼎轩带着他的助理和那堆充满科技感的装备,去了集团为他临时准备的、设备更加齐全先进的厨房。李沐棉则默默回到了她已然熟悉、充满了她个人印记与温度的小厨房。
消息如同插上了翅膀,迅速在顶楼乃至整个集团关注此事的核心圈层传开。所有人都在暗中议论、期待着这场即将到来的、不仅关乎贺其琛健康,更隐隐牵动着某些微妙势力格局的“厨艺对决”。
无形的压力,如同实质般的潮水,从四面八方向李沐棉涌来。她清楚地知道,刘进推动此事,就是想借周鼎轩这块“金字招牌”和其背后代表的所谓“先进理念”,一举将她这个不稳定的“变数”清除出贺其琛的核心生活圈。而她,没有任何退路,绝不能输。
晚些时候,处理完手头紧急公务的贺其琛,将李沐棉叫到了他的书房。他坐在那张宽大厚重的黑檀木书桌后,身体微微后靠,指尖习惯性地、有节奏地轻敲着光滑的桌面,目光深邃难辨,落在她身上,带着审视,也带着一丝难以言喻的探究。
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“和周主厨的初次交流,听说……气氛不太融洽?”他开口,语气平淡无波,听不出丝毫喜怒,仿佛只是在陈述一个客观事实。
“回总裁,只是烹饪理念上的一些不同见解而已,属于正常的技术交流范畴。”李沐棉微微躬身,如实回答,并未添油加醋,也未示弱抱怨。
“嗯。”贺其琛不置可否地应了一声,指尖的敲击声在安静的书房里显得格外清晰,“那么,对于明天的午餐,你心里有什么打算?准备做什么菜式?”他直接问到了核心,目光如炬。