明师爷摇摇头:“有什么接受不了的?我昨个儿抽了个空,问过十几个学子,个个都觉得不错。
你想想看,喜欢江南菜色的学子,就去江南那厨子那儿,喜欢别的菜色的,就到别的厨子那儿吃饭。
免得像昨儿个那样,唐公子吃不惯临海镇的菜色,故意给许仲挑刺,要他做江南菜。”
虽然唐公子不在官学念书,但得进官学的学子,不是没有品性和他差不多的。
察觉秦千户有些动摇,明师爷望向飘出香味的童记酒楼,继续说道:
“况且我觉着吧,官学食堂对外招人,已经是从前没有的事。
既然做了,就要做的更好,免得大费周章招人,官学学子照样嫌弃不好吃,我等被有心人拿捏了把柄。”
秦千户眯起眼,仗着身板高大,挤进嘈杂的人群,挤到童记酒楼门口。
临时灶台还没拆,反倒扩建重修,多添了两个灶台。
每个灶台上都放了口砂锅,里头不知道在煮什么东西,正咕噜咕噜往外冒香味。
许仲兼顾三口砂锅,还抽得出手往灶头里添柴。
“嚯?在煮什么东西呢?”
明师爷后一步挤来,理正衣冠后,扬声问许仲。
许仲抬起头,笑着道:“蒜蓉粉丝焖扇贝,和各种加臊子的汤粉,要来上一份吗?
我先提醒一句,粉丝和米粉,都是拿水浸粮做的。贵客介意的话,就别点了。”
秦千户深吸一口气,被香的食欲大开,顿时忘了来时要吃的海胆蒸蛋:
“来两碗汤粉,再加一份粉丝焖扇贝。什么水浸粮,我连发霉的粮食都吃过,还吃不得泡了水的粮食?”
明师爷迟疑提醒:“老秦,我只吃一碗汤粉就够了。”
秦千户走到灶台前,才想起还有个明师爷:“那再添一碗汤粉,都有什么臊子?”
许仲将煮好的汤粉倒进碗里,招来酒楼伙计送进酒楼:
“就三样,木耳肉丝、海带排骨和豆角肉沫。要来两个煎蛋吗?”
“来!汤粉一样臊子来一份。”
秦千户大步进了酒楼,随便找了个空桌坐下,这才想到还没问一碗汤粉多少钱。
明师爷后一步坐下,无语地摇摇头:
“十五文一碗,煎蛋两文钱一个。”
这价钱,怪不得不在童记酒楼内叫卖。
秦千户有些惊讶,拿粮食做的米粉,臊子里都有肉,十五文不算贵。
再一想昨个儿的事,他恍然,童掌柜这是赔钱赚吆喝呢。