春日和煦的东南风比阳光还要快速地让山沟中的泉水冲破冰凌的羁绊,欢快地哼着歌儿奔向山外。山沟边泉水和山洪冲刷出的滩地上,枯黄的草丛中,盛开的冰凌花格外娇艳。一丛丛新生的嫩绿的草芽如娇羞的女孩半遮半掩地在风中摇曳。
“二狼!快来看!这里有好多蕨菜!”
杨宇桓站在向阳的灌木林边对正蹲在草地里拔野韭菜的关鑫喊道。
“这不是蕨菜,是黄瓜香。黄瓜香有香味,不信你闻闻!”
关鑫把手里的一棵黄瓜香递给杨宇桓。
“还真是哎!”
杨宇桓接过关鑫递过来的黄瓜香嗅了嗅,一脸惊喜地笑着说道。
“这些黄瓜香刚冒出来,可以吃,再过些日子长大了,叶子舒展开了就不好吃了。黄瓜香含有丰富的维生素,是山野菜中的极品。黄瓜香大名叫荚果蕨,能长到人的腰高。”
“以前我们部落的人得过一种怪病,肚子疼得要命,会拉出一条条和曲蛇(蚯蚓)差不多的虫子,更可怕的是晚上这些虫子还会从屁股眼里自己钻出来。部落的人都很恐慌,认为是族人上山挖野菜时伤到了曲龙神,曲龙才会钻到人的身体里折腾他们。
族人把自己的病症告诉了额默,让她跳神求曲龙神原谅他们,但是额默并没有跳神,而是带着大家去林子里挖了许多黄瓜香的根茎回来,用瓦罐煮熟了分给病人们喝。开始时,族人们都一头雾水,不相信黄瓜香的根茎能赶跑钻到身体里的曲龙,可是让族人没想到的是喝了黄瓜香根茎水的人真的很快就好了。从这件事后族人们对额默就更加敬重了。”
谷沃贺弯腰揪了一把黄瓜香,闻了闻,边回忆边说道。
“荚果蕨(黄瓜香)为中国主要的五种贯众之一。贯众是中药名,为鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨的根茎及叶柄残基。具有杀虫;清热;解毒;凉血止血的功效。用于风热感冒;温热癍疹;吐血;咳血;衄血;便血;崩漏;血痢;带下及钩、蛔、绦虫等肠寄生虫病。
明代李时珍《本草纲目》记述:蕨处处山中有之。二三月生芽,拳曲状如小儿拳。其茎嫩时采取,以灰汤煮去涎滑,晒干作蔬,味甘滑,亦可醋食。
现代研究证明黄瓜香含有大量的膳食纤维,各种氨基酸、抗坏血酸、维生素等,还含有人体必须的五种常量元素和七种微量元素,黄瓜香不仅营养价值高,还有食疗作用,具有清热、滑肠、降气、驱风、益气安神、化痰等功能。
我妈包的黄瓜香猪肉馅饺子最好吃了……”
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关鑫停了叙述,眼睛里渐浓的泪雾弥漫开来。
“哎!你们仨儿快过来,这边的河沟里有好多的鱼!”
小花鼠站在下面一处较宽的河沟边的一棵柳树下大声喊道。
关鑫他们来到河沟边时,小花鼠已经从河里徒手捞出了四五条小鱼在桦树皮篓中。这些小鱼长得和人手长短差不多,呈纺锤状,侧扁,背部灰黑色,腹部白色,背部正中有一条不太显眼的黑线,尾巴根部长着黑色的斑点;鱼的嘴很小,头部比较长;鳞片很小,尾鳍内凹,尾柄细长。