她真正想知道的，恐怕远不止是答案，更是想确认林小凡是否平安，并借此由头，维系着那份悄然滋生的联系。

若是寻常修士，接到这样一位清冷仙子的传讯，又涉及如此“高深”问题，少不得要正襟危坐，仔细思量，谨慎回答，生怕唐突或露怯。

然而，林小凡是谁？

他正炒着肉呢！

听到这文绉绉又绕口的问题，他非但没觉得深奥，反而眉毛一挑，觉得这问题简直问到了他心坎上——这不就是做饭的火候问题嘛！

他连手里的锅铲都没停，一边“哐哧哐哧”地翻炒着锅里色泽渐渐金黄、香气越发诱人的五花肉，一边就直接对着玉符，用他那带着点锅气、无比自然的嗓门回道：

“哦！墨姑娘啊！放心，顺利得很！路上啥事没有，好吃好喝！” 他先回答了“问候”部分，然后立刻切入“学术问题”，语气带着一种“这你算问对人了”的自信：

“你问这个啊？啥速率法则、相生相克的？说那么玄乎干啥！”

他手腕一抖，将一片肉翻了个面，发出滋啦声响，背景音充满了生活气息：“简单！跟你炒这五花肉道理一模一样！”

他开始了他的“林氏厨艺哲理”课堂：

“你看啊，这锅热了，油滚了（好比火候环境到了），肉片下锅——‘刺啦’！这一下，就是初始反应！里面的水汽、腥味（杂质）很快就逼出来了，得赶紧炒散，这叫‘快去腥’！相当于有些药性烈的，得先猛火煅一下，去其燥性！”

“然后，”他放慢了翻炒速度，改为小火煸炒，“火就不能太大了，得用文火，慢慢把油煸出来，让肉片慢慢吸收调料的味道，这样才能外焦里嫩，入味酥烂！这就好比那些需要慢慢融合的药性，急不得，得用文火慢炖，让药力你中有我，我中有你，和谐共处。

火大了，容易外面焦湖里面生，药性就冲突了；火小了，炖半天也不入味，效率太低！”