“感觉到了,自然就手到擒来,跟炒菜知道啥时候该颠勺一样,全靠经验糊弄...呃,是拿捏!”
炎烬老祖看得眼皮直跳,内心早已掀起了惊涛骇浪:
“九十四度!用这狂暴无比的狮王心火,维持这般精妙的低温......这简直像是在驱使洪荒巨兽去绣花!”
“老子用三昧真火炼丹,温度波动能控制在十度以内就自认是宗师了!”
“大师这控火......已非人力,近乎天道规则矣!”
“老子......老子这些年玩火,都玩到狗身上去了吗?!”
“他感觉自己的火法世界观被彻底颠覆了。
这第三关,也是最具观赏性和互动性的“瞬间成菜”。
林小凡将片好依旧保持完整鱼形的琉璃鳕鱼,移至早已布置好的宴席长桌旁。
那里,每个贵宾座位前,都有一个造型精美、由暖玉打造的小炉,炉上放着一个小巧剔透的琉璃碗,碗里正是那保持精准温度的清香汤底。
“这道菜啊,吃的就是个‘新鲜劲儿’,玩的就是个‘自己动手’。”
林小凡用筷子夹起一片薄如蝉翼的鱼片,对着众人晃了晃,脸上带着点“有好东西大家一起玩”的笑意。
“待会儿上了桌,汤是滚烫的,自己动手,把这鱼片往汤里这么一涮——哎!就那么一眨眼的功夫,透明变雪白,跟变戏法似的!”
“紧接着就往嘴里这么一送,那口鲜嫩劲儿,错过这村可没这店了,凉了可就吃不出这个味儿了!”
说罢,他亲自示范。
走到主位前的琉璃碗旁,用一双洁白温润的灵玉筷子,动作轻柔地夹起连接着鱼头部分的那一端,将那透明如纸的鱼肉,缓缓地浸入自己面前琉璃碗那滚烫的清汤之中。
“滋啦——”
一声极其轻微、却清晰可闻、令人心痒的声响传来。
就在那晶莹的鱼肉与滚烫清汤接触的刹那,异变骤生!
那片原本完全透明的鱼肉,以肉眼可见的速度,瞬间发生了神奇的变化:
颜色由透明转为洁白如玉,质地从平铺变为微微卷曲,形成优雅自然的弧度,如同绽放的花瓣。