有了李奎这个黑市“地头蛇”的地盘和亲自坐镇保护，何晓蔓的“秘制卤肉摊”，就算是正式开张了。

她甚至都不需要吆喝。

当她将篮子里那些油光锃亮、酱红诱人的卤肉，一一摆放在摊位上那张干净的油纸上时，那股之前被棉布压抑着的、无与伦比的霸道香味，便再次毫无保留地，在这片昏暗的黑市里，弥漫开来。

这一次，没有了遮掩，那香味，更加的浓烈，更加的勾魂！

一瞬间，整个黑市，都仿佛被按下了暂停键。

所有人的鼻子，都像不受控制的雷达，齐刷刷地，转向了这个角落里，这个新开的、毫不起眼的小摊子。

“咕咚……”

此起彼伏的、咽口水的声音，在寂静的夜色中，显得格外清晰。

所有人的眼睛，都死死地，盯住了摊位上那些散发着致命诱惑的卤肉，眼神里，燃烧着这个年代最炙热、最原始的渴望——对肉的渴望！

“这……这是卖肉的？”

“我的老天爷，这肉也太香了吧！我活了三十年，就没闻过这么香的肉味儿！”

“这是啥肉啊？咋做得跟国营饭店里的大菜似的？”

人群，开始不受控制地，朝着这个小小的摊位，慢慢地，围拢过来。

李奎懒洋洋地靠在旁边的柱子上，看着眼前这番景象，嘴角勾起一抹尽在掌握的笑意。

他就知道，这女人的东西，一出手，绝对是王炸！

一个穿着干部服、戴着眼镜的中年男人，是第一个鼓起勇气，挤到摊位前的。他显然也是个识货的，看着那些卤肉的成色，眼睛都在放光。

他咽了口唾沫，指着一块看起来最好啃的卤猪蹄，小心翼翼地问道。

“同……同志，你这卤肉，咋卖的？”

来了！

第一个客人！

何晓蔓心里也是一阵激动，但面上，却依旧保持着那副沙哑而沉稳的伪装。

她拿起一把小巧的杆秤，声音平淡地报出了自己早已计算好的价格。

“猪头肉，一块一斤。猪蹄，一块二。猪耳朵，一块三。猪下水，八毛。”

这个价格一报出来，周围的人群，立刻响起了一片抽气声！

“啥玩意儿？这么贵！”

“就是啊！国营饭店里的酱肘子，不要肉票，也才一块五一斤！你这都快赶上国营饭店了！”

“太贵了太贵了，吃不起……”

听到这些议论，那个戴眼镜的干部，也犹豫了。

这个价格，确实不便宜。

何晓蔓却不慌不忙。她知道，在这个年代，价格是第一道门槛。但只要品质够硬，价格，就绝不是问题。

她看了一眼那个犹豫的干部，用刀尖，从那块卤猪耳上，又切下了一片薄薄的肉片，递了过去。

“同志，先尝后买。”

这四个字，就是最强大的自信。

那个干部看着眼前那片晶莹剔透、香气逼人的猪耳朵，又看了看周围那些虎视眈眈的眼神，一咬牙，接了过来，放进了嘴里。

然后……