第36章 果香糕加奶茶 绝配

季墨麻溜儿拿出空间里的酸奶,拌进一堆水果丁丁,往冰盆里一放——搞定!

“唐掌柜!”季墨朝外喊了一嗓子。

“哎!季姑娘您吩咐!”声儿都带着笑。

“您这儿有好红茶不?”

“有啊!刚到的南疆雾顶滇红,新茶,喷香喷香的!这就给您拿来!”唐掌柜小跑着捧来个精致茶叶罐子,“姑娘您喜欢喝红茶?待会儿包点您带回去尝尝鲜!”

“不是我喝,”季墨接过罐子,乐了,“是给奶茶打底的主料!”

回身进厨房,蛋糕胚也刚好蒸熟出锅。季墨把它弄出来晾着,对兰儿说:“火别停,小点啊。锅里添水烧开,抓一小撮红茶扔进去,熬出那茶香味儿,再倒牛奶!“开锅了就撤火!记住,嘴馋爱吃甜的,放糖;要是想讲究点清淡点,比如给怕腻或者岁数大的人,来点细盐,那叫一个清爽!”。

“放多少合适?”

“回家买点材料你多试几次,姐教你不如你自己掌握手感!”

“嗯!我记住了;姐姐!”兰儿眼巴巴盯着那锅,认真劲儿十足。

奶茶煮好,茶香混着奶香,那叫一个绝!季墨抄起密实的漏勺,把茶叶渣子捞干净,奶茶分倒进俩大盆。糖罐盐罐左右开弓,一边倒了糖猛搅,一边撒了盐细拌。舀了两小碗给兰儿:“尝尝,这玩意儿就叫‘奶茶’!”

“好喝!都好喝!甜滋滋的,咸溜溜的,味道不同!”兰儿咂吧着嘴,意犹未尽。

这叫各有千秋!看着哈,姐再做个‘果香糕’!”

拿出晾好的蛋糕胚切块,抹上刚做好的水果酸奶捞(就是酸奶水果丁),压实喽!再切成漂亮的小三角!季墨从空间掏了个大白萝卜,“刷刷刷”雕了个小白天鹅插上去!奶茶杯口也捏了两片小花卡着——嘿,就冲着这卖相,谁能不动筷子(和吸管)?

“唐掌柜!搞定!粉色卡花的是甜口奶茶,绿色卡花的是咸口奶茶,肠胃不舒坦的推荐咸口!您上菜吧!”季墨推过盘子。

“好嘞!左东家出门办事还没回,咱合伙开分店那事儿,等他回来再细聊哈!”唐掌柜端着盘子,蹬蹬蹬上楼去了。

没一会儿,唐掌柜跑下来:“那啥,姑娘,昨天的叫花鸡和卤货钱给你结清咯。今天这奶茶果香糕套餐,等左东家回来再一并算账。”