就听到苏晨一直喊。
“倒,再倒点,我换来的油你心疼什么,倒就是了。”
小姑娘倒了有1两的油就再也下不去手了。
苏晨又按着她的手往锅里倒了1两油。
然后等油温起来后把鱼块放进去,煎至两面金黄。
然后盛出备用。
正常应该把这个油换出来,换新油的,看小姑娘脸上心疼的直抽抽。
都快哭出来的表情,苏晨省了这一个步骤。
下葱姜蒜沫干辣椒花椒粒爆香,然后把鱼块放进去,上面淋了一点酱油增色。
放一点点盐,入味,出锅的时候放也可以。
又放了4个八角,这个东西炖鱼绝了,有他别的都可以不放。
小姑娘在苏晨的一句一句的指点下放下东西。
盖上锅盖。
最后放完了之后,小姑娘心疼的捂住胸口出去了。
实在看看不下去了,这些东西她自己能用好几个月。
有些东西就没见过。
苏晨看小姑娘跑出去了,无奈的一笑,这属于本山疗法,直接到位,说破无毒。
不然慢慢的隐藏什么时候是个头啊。
苏晨又往里面偷偷倒了一点酒,去腥味特别好。
想想又往里放了一点土豆粉。
又加了两个蘑菇。
这个蘑菇绝对不是毒蘑菇,是人家范地主家厨房里的东西,绝对是能吃的。
总不会挂在厨房里要毒死自己吧。
而且苏晨也认识几种蘑菇。
都是山珍。
想起来了,往里面放了点山花椒,这个东西不知道在哪个仓库里拿的。
东西太多,记不住。
这个东西也是一绝,黑省的得莫利炖鱼就是用这个。
炖的鱼味道异常鲜美。
实在想不起还要放什么了,就又撒了一把枸杞子。
差不多了。
鱼已经开锅了,诱人的香味已经从锅里飘出来了。
在灶台附近还不太觉得,熏的时间太长,习惯了。
外面的人闻着可是受不了。
老头在一旁蹲着,抽着旱烟,烟袋里面不是旱烟,没钱买,弄的烂树叶和什么东西杂七杂八的组合。
可能就是抽个寂寞,不然嘴里好像总是缺点啥的样子。
现在鼻子也闻到了鱼的香味,老头鼻翼耸动着。
怎么这么香?鱼还能这么香?当了半辈子渔民,没闻过这么香的鱼。
小主,
这个带回来的半大小子,会的真不少,本事不小的样子。
老头只会默默的想这些东西,不会说出来。
小姑娘就深吸一口气,怎么这么香,刚才放那些东西自己可是快心疼死了。
这个大哥哥哪里都好,就是太不会过日子了。
这个家要是这么过,得败,不行,我得回去看着点。
小姑娘又回到厨房。
看到苏晨在锅的四周缝隙里放了6个雪白的馒头,直接热一下,一会就是农家炖鱼一锅出。
苏晨身上的小包袱就是起掩饰作用的。
“还有白面馒头?”
小姑娘声音高了三度。