梁远清学着她的样子,结果包出来的饺子还是歪歪扭扭,他无奈地摇摇头:“看来这门手艺,我怕是学不会了。”
“没关系啦,”苏和笑着安慰,“梁教授负责吃就好了。”
不多时,餐桌上就整整齐齐地摆满了上百只白白胖胖的饺子。每一个都大小均匀,褶子细密匀称,像列队的士兵,看着就赏心悦目。
快中午时,门铃响了。梁远筝和徐明宇抱着秋野来了。一进门,梁远筝就被餐桌上那一片“饺子阵”惊呆了。
“我的天哪!”梁远筝凑近细看,啧啧称奇,“和和,这哪里是水饺啊?说它们是艺术品都不为过!你看看,每一个大小都一模一样,这褶子,这形状,也太漂亮了吧!都舍不得下嘴了!”
她越看越觉得自家弟弟捡到宝了,忍不住用力捶了一下旁边梁远清的胸口,半真半假地“训斥”:“你真是前世修来的福气!看看我们和和,上得了厅堂,下得了厨房,人美心善,连包个水饺都这么好看!你要是敢欺负她,我第一个不饶你!”
梁远清被姐姐捶得咳了一声,连忙伸手把正在偷笑的苏和搂进怀里,对着姐姐告饶:“姐,我哪儿敢呀!你们一个个都给她撑腰,借我十个胆子我也不敢欺负她啊。”
这时,被梁远筝抱在怀里的秋野,像是听懂了似的,看着爸爸吃瘪的样子,咯咯咯地笑了起来,露出几颗小米牙,可爱极了。
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苏和不好意思地从梁远清怀里挣出来,提醒道:“远清,别光站着呀,快给姐和小叔泡杯茶。”
“对对对,”梁远清这才反应过来,赶紧去拿茶叶和茶杯,“宇哥,姐,尝尝和和新买的凤凰单丛,她说味道不错。”
梁远筝抱着秋野在客厅玩玩具,徐明宇则和梁远清去了书房,聊起了梁远清最近的研究方向。
没多久,苏和在厨房扬声道:“吃饭啦!”
大家纷纷来到餐厅。桌上已经摆好了三大盘热气腾腾的饺子,胖嘟嘟地挤在一起,散发着面皮和馅料混合的诱人香气。每人面前还有一小碗奶白色的汤。
梁远筝先舀了一勺汤吹了吹,送入口中,眼睛立刻亮了:“哇!和和,这汤也太好喝了吧!猪肚处理得一点腥味都没有,山药软糯,莲子清甜……你快老实交代,还有什么是你不会做的?”她转向徐明宇,开玩笑地说:“宇哥,你们老徐家祖上是不是出过御厨啊?这手艺绝了!”
徐明宇和梁远清也各自尝了汤,纷纷点头称赞。徐明宇看着侄女,眼里满是骄傲:“是和和自己肯学,心思又巧。”
苏和被夸得有些不好意思,脸颊微红:“被你们这么夸,我都要飘起来了。就是些家常味道而已。”
梁远筝夹起一个玲珑可爱的饺子,再次感叹:“和和,你这包饺子的手艺到底是跟谁学的?我记得你在皖北长大,那边好像不怎么常吃饺子吧?”
“嗯,皖北确实不太常包饺子,”苏和咽下口中的食物,解释道,“我是跟周教授学的。”
“周教授?”梁远筝觉得这称呼有点耳熟,想了想,“是……远清在燕大那位导师,周教授吗?”