第75章 品鉴与添丁之喜

“这白菜……清鲜至极,返璞归真!这功底,御膳房也不过如此!”他指着开水白菜,对娄晓娥说,“晓娥,你记得吗?民国二十三年,我在南京状元楼吃过一次国宴,那开水白菜,号称一绝,比起王石小友这一品,少了三分灵动,多了五分匠气!”

他又尝了文思豆腐羹,闭目良久,叹道:“刀工已臻化境,更难得的是这分从容不迫的意境!当年北京饭店的淮扬菜总管,也未必有此功力!”

当他舀起一勺翡翠豆腐时,看着那碧绿通透的色泽,感受着那清凉宁静的滋味,眼中爆发出难以置信的光芒:“这……这已非厨艺,近乎道了!巧夺天工!巧夺天工啊!”

最后,那盅佛跳墙更是让他拍案叫绝!他细细品味着汤汁,喃喃道:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来……古人诚不我欺!此汤集百鲜于一鼎,融万味于一炉,醇厚中见清雅,浓郁中显层次!火候、调味、食材搭配,均已登峰造极!不瞒诸位,早年我在香港,有幸尝过陆羽茶室老师傅的手艺,彼时以为天下一绝,今日方知……人外有人,天外有天!王石小友,你这手艺,已超越国宴水准,堪称一代宗师!”

娄半城这番评价,可谓高到极点!他一生享尽荣华,尝遍中外美食,能让他如此激动,甚至说出“超越国宴”、“一代宗师”的话,可见王石的厨艺带给他的震撼有多大!

这顿饭,娄半城吃得极为尽兴,与王石相谈甚欢,从美食谈到养生,再到古今轶事,王石渊博的见识和独特的见解,让娄半城更是刮目相看,真正将他视为平等论交的奇人。娄晓娥看着父亲如此开心,对王石更是感激敬佩。

家宴过后没几天,四合院里传来喜讯——前院阎埠贵的儿媳妇于丽,生了!是个大胖小子**!

虽说年月艰难,但添丁进口总是喜事。院里邻居们纷纷前去道喜。阎埠贵乐得合不拢嘴,三大妈更是忙前忙后。

大家送的礼五花八门,有送几个鸡蛋的,有送二两红糖的,有送几尺布头的,都是紧巴巴的心意。轮到王石时,他让阎解放推过去一辆崭新的竹制婴儿车,款式、做工,跟之前送给一大妈的那辆一模一样!

“解成,于丽,恭喜!一点心意,给孩子用。”王石笑道。

阎解成和于丽又惊又喜!这婴儿车,他们早就眼馋一大妈那辆了,轻便结实又好看,没想到王石竟然送了他们一辆!这礼可太贵重了!院里人看了,更是羡慕不已。

“哎呦!王石!这……这太让你破费了!”阎埠贵搓着手,嘴上客气,脸上笑开了花。