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登记完毕，沈清晏让帮工老李头和狗子把种子分发给农户，李师傅则带着大家去查看田地，指导大家如何根据土壤情况调整种植方法。沈清晏和周明轩留在晒谷场，收拾笔墨纸砚。

“娘子，这下原料该够了吧？”周明轩擦了擦额头的汗，脸上满是欣慰，“十五亩黑豆，每亩能收两百斤，就是三千斤，够熬制不少豆豉酱了；十二亩山楂，每亩收三百斤，也有三千六百斤，做琥珀凝露和山楂糕都够用了。”

沈清晏摇摇头：“现在还不好说，京城的订单还在增加，苏小姐昨天来信说，有几家酒楼想长期订购我们的酱料，每月就要五百坛，还有外地的客商也在打听。咱们得做长远打算，不仅要扩种，还要建一个大型的粮仓和晒场，储存原料，不然秋收后原料堆不下，受潮发霉就可惜了。”

“你说得对。”周明轩点点头，“我明天就去打听，看看村东头那片空地能不能买下来，建粮仓和晒场正合适。”

接下来的几日，青河镇的田间地头热闹起来。农户们按照李师傅的指导，翻地、施肥、播种，沈清晏和周明轩也每日下田，帮着农户们解决问题。有一户农户的田地土壤偏黏重，李师傅就让他们掺些河沙和草木灰，改善土壤透气性；有一户农户的地靠近河边，容易积水，沈清晏就建议他们挖排水沟，还让周明轩帮忙找了工匠，指导他们修建简易的排水渠。

李师傅还教农户们制作“防虫液”：用艾草、薄荷、大蒜捣碎，加水煮沸，过滤后装入陶罐，喷洒在作物上，既能防虫，又不会污染作物。沈清晏让人批量制作这种防虫液，免费分发给农户，还特意叮嘱大家，禁止使用有毒的农药，确保食材的天然健康。

半个月后，种子陆续发芽，绿油油的幼苗从土里钻出来，整齐地排列在田地里，像一片绿色的海洋。农户们看着长势喜人的幼苗，心里乐开了花，对沈清晏的信任也更深了。张老汉每日都要去田地里查看，给幼苗浇水、除草，嘴里念叨着：“这良种就是不一样，比本地的苗长得壮实多了，沈娘子果然没骗我们。”

然而，天有不测风云。入夏后，青河镇遭遇了一场罕见的旱灾，连续一个月没有下雨，田地干裂，幼苗蔫了不少。农户们急得团团转，每日挑水浇地，可杯水车薪，眼看着辛苦种的庄稼就要枯死。

“沈娘子，这可怎么办啊？再不下雨，这苗就全完了！”张老汉跑到作坊，拉着沈清晏的手，眼眶都红了，“我全家的指望都在这三亩山楂上，要是绝收了，我可怎么活啊？”

其他农户也纷纷赶来，个个愁眉苦脸，有的甚至开始抹眼泪。沈清晏看着干裂的田地和蔫巴巴的幼苗，心里也很着急，但她知道，越是危急时刻，越不能慌乱。

“大家别急，我有办法。”沈清晏镇定地说道，“咱们青河镇西边有一条小河，虽然水浅，但还能引水灌溉。我现在就去联系里正，组织大家挖水渠，把河水引到田里来。”

周明轩立刻补充道：“我去召集作坊的帮工，再找些年轻力壮的村民，一起挖水渠。大家也都出把力，水渠挖通了，咱们的庄稼才有救。”

里正听说后，也非常支持，立刻组织村民们分工合作：年轻的男子负责挖水渠，妇女们负责运送工具和饮用水，老人则在家照看孩子、做饭。沈清晏和周明轩带头挖渠，李师傅也在一旁指导，告诉大家水渠要挖得有坡度，这样水流才能顺畅。

烈日炎炎，大家汗流浃背，手上磨起了水泡，但没有一个人叫苦叫累。沈清晏特意让作坊准备了绿豆汤和凉糕，送到工地，让大家解暑降温。她自己也挽着袖子，和村民们一起挖渠，手上磨破了皮，也只是简单包扎一下，继续干活。

经过五天五夜的奋战，一条长约三里的水渠终于挖通了。当清澈的河水顺着水渠流进田地，滋润着干裂的土壤，蔫巴巴的幼苗渐渐挺直了腰杆，恢复了生机，农户们激动得欢呼起来。张老汉捧着田里的泥土，眼泪掉了下来：“活了，庄稼活了！沈娘子，谢谢你，你真是我们的大救星啊！”

沈清晏看着田里的幼苗，长长地舒了一口气。这场旱灾虽然凶险，但也让她和农户们的心贴得更近了。为了防止后续再出现旱灾，沈清晏又提议，在田地旁边挖蓄水池，下雨时储存雨水，干旱时用来灌溉。农户们纷纷响应，很快就挖了十几个蓄水池，为庄稼的生长增添了保障。