第174章 桃源盛宴

“虽然现在才三斤左右,还没到正式上市的时间,我们先品尝一下口感。”

陈茂毅连忙点头:“是的!肉质嫩得很!”

沈书瑶拿起公勺,小心地舀起一勺覆盖着剁椒的鱼脸颊肉,吹了吹气送入嘴里。

“嗯!”她眼睛瞬间瞪大,脸上露出极度满足的表情,“好吃!鱼肉嫩滑无比,入口即化!”

“这剁椒的咸鲜香辣完全渗透进去了,酸味开胃,辣度过瘾却不上火,回味还有股醇香!绝了!”

众人见她喜欢,都笑了起来。

紧接着,第二道菜上桌——金黄酥脆的烤鸡和烤鸭拼盘!

赖有川立刻站起身介绍:

“沈老板,这鸡鸭都是我们第三农场第一批养殖的,吃粮食和虫子长大的,肉质紧实!”

只见烤鸡通体枣红油亮,皮酥肉嫩;烤鸭色泽金黄,皮脆肉香。

它们被烤得恰到好处,散发着果木和香料混合的焦香,令人食指大动。

沈书瑶各尝了一块,频频点头:

“皮脆肉嫩,汁水丰富,火候掌握得真好!”

“这烤制的香气很独特,有股说不出的诱人味道。”

这时,陈立新帮忙端上一个大砂锅,盖子一揭开,浓郁的酱香和鱼鲜味扑面而来!

“红烧鲤鱼!”

陈茂毅介绍道。

“这鲤鱼也是今天刚在一号塘网到的,肥美得很!用咱农场的土法红烧,最能体现原味!”

沈书瑶尝了一口,鱼肉鲜甜,酱香浓郁,确实是她许久没吃到的地道农家风味。

接着是陈立文负责介绍的清炒时蔬和水果拼盘。

分别来自果业公司最新的大棚和果园,清新爽口,完美中和了之前的浓郁。

酒过三巡,菜过五味,气氛越发融洽。

沈书瑶对每一道菜都赞不绝口,尤其对剁椒鱼头和烤禽印象深刻。

这时,陈强觉得时机到了。

他起身,从旁边柜子里抱出一个陶坛。

坛身古朴,泥封严密。