分拣好的鱼,被小心翼翼地倒入活鱼运输车的水箱中。
水箱内,清澈的循环水哗哗流淌,氧气泵源源不断地输送着气泡。
鱼儿入水后,迅速适应了环境,在宽敞的水箱中悠闲地游动着,丝毫不见萎靡。
“强子,你看!”陈茂毅指着水箱里一条格外精神的草鱼,“这状态!绝对没问题!”
“嗯!茂毅叔、友川叔,辛苦你们了!”陈强由衷道。
“不辛苦!看着鱼长这么好,我也很高兴!”赖有川憨厚地笑着。
很快,几辆活鱼运输车的水箱都装满了。
“出发!”陈强一声令下。
运输车队在陈立新和安保队员的护送下,缓缓驶离第二农场,向着庐陵市玉林轩旗舰店驶去。
——
庐陵市,玉林轩旗舰店后厨专用通道。
沈书瑶早已带着采购经理和几位资深水产师傅等候在此。
当桃源农场的活鱼运输车稳稳停下,后门打开。
一股清新的水汽扑面而来!
沈书瑶走上前,看着水箱中那一条条没有丝毫萎靡迹象的活鱼,眼中闪过一丝满意。
“书瑶姐,桃源农场第一批活鱼送达!”陈强下车,迎了上去。
“强子,辛苦了!”沈书瑶点点头,对身后的师傅们示意,“验货!”
几位经验丰富的师傅立刻上前。
他们仔细检查水箱水质、增氧设备运行情况。
然后,用专业抄网随机捞起几条不同品种的鱼。
草鱼:青灰背,银白腹,体态修长匀称,肌肉紧实,鳃盖鲜红,鳞片完整有光泽,离水后尾巴有力摆动。
鳙鱼:头大身宽,银鳞闪耀,腹部饱满,鱼眼清澈透亮,活力十足。
鲫鱼:金黄体色,鳞片细密紧贴,体型饱满,离水后挣扎有力。
鲤鱼:红尾金鳞,体型流畅,背鳍高耸,活力四射。
“沈总,品质极佳!”一位老师傅检查完毕,向沈书瑶汇报。
“活力度、体表、鳃部、眼睛…所有指标都符合顶级鲜鱼标准!甚至比我们预期的还要好!”
“好!”沈书瑶脸上露出笑容,看向陈强,“强子,桃源农场的鱼,品质如一!”
她随即对采购经理道:“通知后厨,准备接收!按之前约定的规格和流程处理!”
“是!沈总!”
后厨的师傅们立刻行动起来。