“咦？”他打量着草棚和忙碌的几人，挠了挠头，“我记得这地方之前不是个卖大碗茶的茶棚吗？这怎么……改换门庭了？”

柳红见状，立刻脸上堆起热情又不失分寸的笑容，上前招呼道：“这位客官您记性真好！这儿之前确实是个茶摊，不过原来的老板家里有些急事，回乡下去了，这地方就被我们盘了下来。我们寻思着，天儿还冷，卖些热乎乎的面食，给大家驱驱寒暖暖身子，正好！”

“原来是这样……”那伙计点了点头，目光在简陋却干净的摊位上扫过，鼻子用力吸了吸空气中勾人食欲的香气，忍不住问道：“你这都卖些什么吃食？这味道……可真香啊！”

柳红连忙介绍：“我们这儿主要卖面条。有清汤面，五文钱一碗，汤清味鲜；还有阳春面，八文钱一碗，用的是我们这从一大早开始熬的骨头高汤做底，再配上特制的猪油和香葱，所以才这么香！”

“八文钱……”伙计略一沉吟，这价格比清汤面贵些，但闻着这实在勾人的香味，他咬了咬牙，“成！那就给我来一碗阳春面尝尝！要是真像你说的这么好，以后常来！”

“好嘞！客官您稍坐，阳春面一碗——”柳红脆生生地朝后厨喊了一嗓子，声音里带着压抑不住的喜悦。

后厨的紫薇和张婶听到招呼，精神一振。张婶立刻从醒好的面团上切下一块，熟练地擀开、折叠、切成粗细均匀的面条。紫薇则将一把面条下入翻滚的沸水中，用长竹筷轻轻搅散。另一边，她取过一个干净的大海碗，碗底放入一小勺雪白的猪油，淋上些许酱油，再撒上一点盐和切得细细的葱花。

待面条煮到恰到好处，捞起，沥干水分，放入碗中。然后，她拿起大勺，从那锅奶白色的骨头汤锅里，舀起一勺滚烫的、香气扑鼻的高汤，对准碗里的猪油和葱花，猛地冲下！

“刺啦——”一声轻响，猪油和葱花的香味被热汤瞬间激发出来，混合着骨头汤的醇厚，形成一股难以形容的复合香气，霸道地扩散开来。

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

“阳春面好咯——”柳红接过这碗热气腾腾、汤清面白、翠绿点缀的面条，小心翼翼地端到了那伙计的桌上。

那伙计早已被这接连的香气勾得食指大动，接过筷子，也顾不得烫，先吹了吹气，便挑起一筷子面条送入口中。

面条爽滑筋道，吸收了汤汁的鲜美；再喝一口汤，骨头汤的醇厚、猪油的润泽、酱油的咸香、葱花的清新，完美地融合在一起，温暖瞬间从口腔蔓延到四肢百骸。