我这手，早就不是凡人能比的了。

话音刚落，店里就炸了。

客流量直接冲天。

一桌接一桌，从早到晚排着队。

菜一上桌，连筷子都来不及动，人就跪地上哭。

好吃到魂儿都掉了。

庞日峰自己都懵了。

“我就炒了个青菜，咋就有人哭得跟死了爹似的？”

他揉揉眼，打了个哈欠，累得后背直冒虚汗。

今天炒了两百多盘，手都快不是自己的了。

正想趴灶台眯一会儿，门口“咚咚咚”敲了三下。

他抬头一看——一个满头白发的老头，背着手，笑眯眯站在那儿，活像祠堂里供的祖宗。

“小娃子。

老头眯着眼，嗓音沙沙的，“听说你菜做得不错？”

“还行吧。

庞日峰擦了擦手，“您老来是想吃饭？还是想收保护费？”

老头笑得更深了：“都不是。

“我来，是想跟你比一场。

“就一道菜——白开水。

庞日峰一愣。

“白……开水？”

“对。

老头盯着他，眼神冷得像冰窟窿，“你用一瓢白水，给我做出这世上最极致的滋味。

“做不出来，你这店，今晚就关门。

他话音刚落，店里所有客人都不吭声了。

全在等庞日峰回应。

没人觉得他能接。

白开水？能炒出花来？

可庞日峰……笑了。

他慢慢卷起袖子，嘴角一勾。

“好啊。

他说，“那你——准备好跪着吃了吗？”

“所以你刚才是拿我当猴耍？”

他嘴角一翘，慢悠悠地回：“你觉得我办不到？”

“没错。

他眼皮都没抬：“你压根儿就没那本事，有啥好问的？”

“我刚才说的，一句没错。

老头儿嘴角翘得能挂油瓶，眼珠子像冰锥子一样扎在庞日峰脸上。

他心里门儿清：这小子，现在就是砧板上的肉，他想怎么切就怎么切。

“小兄弟啊——”

老头儿笑得跟邻居家讨糖的老大爷似的：“我得提前给你打个预防针，待会儿你可别一屁股坐地上，哭着喊妈。

“说吧，我听着呢。

庞日峰还是那副谁也烧不着的死样子，懒洋洋的，仿佛眼前这场闹剧跟他洗碗的灶台都没关系。