“可不是嘛，可惜小宇赶不上，白错过这一口鲜。”

头回进门，两眼一抹黑，点啥全懵。

方瑾言没吭声，默默站边上等他们问。

宋爸掏出手机，“滴”一声扫了码，菜单立马蹦出来。

他眯眼一看，菜单顶上赫然一个“888”。

虽说早听说这儿不坑人，可真瞅见这数字，还是手一抖——再往下翻，好家伙，就它一个天价，别的都挺亲民。

心立马落回肚子里。

点了拔丝苹果、菠萝咕咾肉，犹豫三秒，又加了个毛血旺。

再不敢动了，仨菜快四百块，宋爸悄悄把钱包往裤兜里摁了摁。

上菜比想象中快多了。

第一道就是毛血旺——原来汤底和配菜早备好了，热锅一浇，立马端上桌。

另两样得现炒现裹糖，还得等。

俩人刚琢磨“得等半天吧”，服务员托盘一落，眼睛全黏住了。

大白瓷碗里，红汤亮得能照出人影，清透不糊，里头每样料都看得清清楚楚：鸭血厚薄刚好，嫩得晃悠；豆芽脆生生浮在汤面；毛肚卷成小喇叭状，油亮润泽；午餐肉粉嘟嘟的，在红汤里越看越勾人。

灯光一打，整碗菜跟开了美颜似的，油光水滑，活色生香。

宋妈“哎哟”一声叫出来：“这毛血旺——地道！”

老家那边的招牌菜，嫁过来二十年，再没尝过这么正的。

要么辣得发苦，要么油太腻，要么缺了那股子麻劲儿……

可眼前这碗，红油澄澈，量足味正，配菜也齐全——只差一口试味道了。

“快试试！”宋爸夹起一块鸭血往她碗里送，自己也抢了一块。

宋妈捏着筷子，轻轻吹两下，送到嘴边。

还没入口，一股热辣带麻的劲儿先冲鼻子来了——花椒的酥麻“唰”一下窜上脑门，辣椒的鲜辣紧跟着扑上来。