第29章 “小王夫人”

七月的盛府,处处透着焕然一新的气象。自王若弗重掌管家大权后,明兰便日日跟在母亲身边学习料理家务。

这日清晨,天刚蒙蒙亮,明兰便已端坐在葳蕤轩的偏厅里,面前摊开着厚厚的账册和各处管事的名录。

姑娘,厨房的管事李妈妈来了。小桃轻声通传。

明兰抬起头,见一个穿着体面的妈妈垂手立在门外,神色间带着几分忐忑。这是她正式协助母亲管家的第三日,各处管事都还在观望这位六姑娘的深浅。

请李妈妈进来。明兰合上账册,温声道。

李妈妈小心翼翼地走进来,规规矩矩地行了礼:六姑娘安好。老奴是来请示今日的采买事宜。

明兰翻开另一本册子,指尖轻轻划过上面的数字:我看了上个月的账,厨房的采买支出比往常多了三成。李妈妈可知是何缘故?

李妈妈支吾道:这个...近来市面上的菜价确实涨了些...

明兰微微一笑,取出一张单子:这是我让丹橘去东市、西市都打听过的时价。茄子三文一斤,青菜两文一捆,猪肉二十五文一斤...可账上记的,却分别是五文、四文和三十五文。李妈妈作何解释?

李妈妈顿时慌了神,一声跪倒在地,额上渗出细密的汗珠:六姑娘明鉴!老奴...老奴也是一时糊涂...

起来说话。明兰语气依然平和,但目光中带着不容置疑的威严。

我知道你们底下人也不容易,各处都要打点。但从今日起,厨房的采买每日都要记录详细价目,我会派人随时抽查。

她顿了顿,见李妈妈脸色发白,又缓了语气:若是做得好,月底自有赏钱;若是再发现虚报价格...那就只能请妈妈回家养老了。

李妈妈连连磕头:老奴再也不敢了!一定尽心尽力为府上办事!

待李妈妈退下后,王若弗从里间走出来,满意地点头:明儿处置得妥当。这些下人最会看人下菜碟,若是软弱可欺,他们便得寸进尺。

明兰扶母亲坐下,亲手斟了杯茶:女儿想着,光是严惩还不够。不如定个章程,采买节省下来的银钱,拿出三成赏给办事得力的。这样他们才会真心实意为府里着想。

王若弗眼睛一亮:这个主意好!重赏之下必有勇夫。

午后,明兰正在核对各院的月例发放,忽听外面传来争执声。她放下账册走出去,见两个婆子正在廊下吵得面红耳赤。

怎么回事?明兰问道,声音不大却自有一股威严。