孩子们更是连糖葫芦都忘了舔,口水直流地盯着那巨大的肉块。
李桂花清了清嗓子,双手叉腰,开始了她的表演:“都瞅见没?这么大个猪肘子!这可是你们小弟有福气,在城里遇到他那干亲大掌柜!人家听说我明儿个生辰,非要送这个!推都推不掉!你们说说,这要不是靠着我和你们小弟,咱家能吃上这肉?别人家这会儿连树皮都快啃光了!”
老二陈向南咽了口唾沫,憨憨地问:“娘,那……那咱啥时候吃肉啊?”
李桂花眼睛一瞪,骂道:“吃吃吃!就知道吃!你吃个屁!这是能随便吃的吗?”
一旁的陈晏清温声道:“娘,二哥也是干活辛苦了。娘心疼大家,特地还买了豆腐,说明天炖猪蹄给大家补补身子呢。”
这话一出,原本还有些忐忑的一家人,顿时喜笑颜开,简直比过年得了压岁钱还要高兴,院子里充满了快活的空气。
李桂花虽然松了口,但还是板着脸,亲自操刀,只切下约莫三分之一带着一根大棒骨的猪肘肉,递给陈晏清:“喏,就用这部分炖汤!剩下的,我得赶紧腌起来,留着过年!”
她那架势,仿佛割的不是肉,而是她的心头肉。要不是清哥儿想吃肉,她可绝对不会切那么多肉下来。
陈晏清看着那剩下的大半只猪肘被母亲宝贝似的收走,心里叹了口气,好吧,一家十来口人,虽然吃不上整只,但好歹有肉了。
穿越到这物资匮乏的古代,他可真是太馋这一口肉香了。
下午,陈晏清便开始为炖肉做准备。
他让大丫带着弟弟妹妹们去附近的山脚河边,找些野菜和酸果子,能增香提鲜。