“这要是放在酒楼里卖,肯定火!”
他自顾自地分析起来:
“就是有个缺点。这玩意儿夏天怕是不好卖,天一热,油就化了,凝不住,容易坏。只能秋冬春三季做。”
陈晏清看着乔大厨眉飞色舞地比划着,不禁有些感慨。
乔大厨对厨艺的痴迷,真让人佩服。
马车继续向北,轱辘声单调而持续。
车厢里,陈晏清开始盘算到了青州,新酒楼的后厨该怎么安排。
牛油底料或许真能成为一个特色。
车厢外,乔大厨已经哼起了不成调的小曲。
他开始在心里琢磨晚上那锅汤,该多放点肉干还是木耳菜。
想想就美。
***
半个月后,青州城。
周家新买的宅子里,一片忙而不乱的景象。
箱笼行李堆满了前院,平氏指挥着丫鬟婆子,声音清亮: