浓郁的香气已经飘满了整个小院。
陈晏清起身,用厚布垫着手,揭开一个瓦罐的盖子。
“汤应该好了。”
热气“呼”地涌出,带着无法形容的鲜美。
汤色清亮中带着淡淡的金黄,表面浮着一层薄薄的油花。
鸡肉被炖得酥烂,用筷子轻轻一拨,骨肉就轻易分离。
陈晏清盛了两大碗。
碗里是满满的鸡肉,撒上一点细盐。
“小心烫。”
两人捧起碗,先小心地吹开热气,啜饮一口汤。
温热鲜美的汤汁滑入喉咙,瞬间熨帖了五脏六腑。
那是一种纯粹而厚重的鲜美,带着鸡肉本身的甜润和姜的微辛。
香料的味道恰到好处地融入其中。
再夹起一块鸡肉。
炖煮了许久的鸡肉一点都不柴,入口几乎不用咀嚼,就在舌尖化开。
肉质软嫩,吸饱了汤汁的精华,鲜美无比。
“真好喝……”
周向晴小口小口地喝着,满足地眯着眼睛。
陈晏清也埋头喝汤。
一碗热汤下肚,浑身都暖了起来,饱腹感也更足了。