小郎君眉清目秀、硬气俊朗，只有秦童生那温文尔雅、才貌双全的男子，才能有如此出色的儿子。

自己第一时间就该想起，是秦童生家小郎君的。

还有那聪慧与灵动，与秦娘子如出一辙。

难怪小小年纪能写出如此惊艳绝伦的话本子出来。

真是莫要小瞧年少，自古英雄出少年。

此子日后定有大出息！

不要问吴掌柜怎么如此全面地了解整个镇子里的夫子，原因不用说，当然是身为镇子里唯一一家书肆的掌柜，若是不知晓这点，他可就不能算是个对工作负责的好掌柜了。

秦瀚宇在吴掌柜面带敬佩的复杂眼神中，告辞离开书肆时，回过神来的吴掌柜非常热情地把他送到门口，再次说道：“小郎君，尽管放心，一旦府城送来分成的银子，会派人去秦娘子的摊子上送信的。”

吴掌柜送秦瀚宇离开后，对着书斋里的伙计小五跟长生关照道：“不管有任何事，这会儿都不要打搅我。”说完，在两个小伙计点头应：“喏！”的了然目光中，匆忙拿着书稿去后院书房，先睹为快，安安逸逸地躺到罗汉榻上看书稿去了。

看完，还要赶紧地着人送府城去。

再说，秦瀚宇离开墨香书肆时，瞥了两眼沙漏，正值午时中（十二点左右），觉得时间还早，脚步一拐去了杂货铺，打算买做桃酥饼的原料。

今儿把做桃酥的食材买了，省得老娘还要辛苦来镇子一趟。

做桃酥就那几样：面粉、猪油、糖、鸡蛋和老面，无须像后世那样用现代科技“狠活”的各种添加剂。

只是面粉要蒸成低筋面粉，糖是要用白糖。

这时候的白糖是红糖的几倍价格，买不起，也用不起，即便买得起，太贵了，也卖不了价格出来。红糖也不是后世的那种糖分很高的红糖，而是颗粒很粗有点像冰糖，不是很甜的那种红糖。

想要白糖，还需要先把红糖熬制成白糖才行。

诶，貌似做桃酥不是那么简单，不仅面粉需要制成低筋面粉，糖也要重新熬制。

还真是复杂得很。

至于红糖要这样做才能成为白糖的工序，他倒是知道。

首先通过树灰将红糖提炼成白糖，这种方法与现代糖厂使用活性炭的方法相似。

树灰和活性炭都能够吸附红糖中的杂质，从而使红糖变成白糖。