动作麻利地将一盘盘食材倒入沸腾的锅中，又或是熟练地将腌制好的肉片铺在桌边特制的、带凹槽的烤盘上。

伴随着“滋啦”一声响，油脂滴落在炭火上，腾起诱人的白烟，浓郁的烤肉香瞬间弥漫开来！

“客官，您的麻辣锅配极品羔羊卷！涮三息即熟，入口鲜嫩，麻辣过瘾！”

“这位爷，您的滋补菌汤配手打鲜虾滑！滑嫩弹牙，汤鲜味美！”

“小姐，您的秘制五花肉烤好了！蘸上咱们特制的干碟，包您满意！”

伙计们热情洋溢、口齿清晰的介绍此起彼伏，伴随着食客们惊喜的赞叹、满足的咀嚼声、以及举杯碰撞的清脆声响，交织成一曲充满烟火气的动人乐章。

新奇！美味！热闹！温暖！

这完全颠覆了北凌人对传统酒楼安静、精致、分餐而食的印象！

尤其是在这寒冷的冬日，围坐在热腾腾的锅子旁，看着鲜美的食材在沸腾的汤底中翻滚，听着滋滋的烤肉声，闻着那勾魂摄魄的香气，再配上几杯温热的佳酿……这简直是神仙般的享受！

原本抱着看热闹心态的人群，瞬间被这氛围和香气点燃了！

“伙计！还有位子吗？”