清晨时分,街道两旁的店家就已锣鼓喧天,人声鼎沸。
各家酒楼食肆都铆足了劲头,要在这场为期一月的对决中一鸣惊人。
郑霸王的餐馆门面,早在大战前便被装潢得富丽堂皇,门前甚至摆放了两尊新雕的汉白玉狮子。
奢华的沉香木牌匾在阳光下泛着油光,尽显高端奢华路线。
其他大大小小的酒楼,也纷纷亮出了家底,有的请来戏班子敲锣打鼓,有的推出限量名贵的“镇店之宝”。
整个街面被各家竞相争艳的幌子、灯笼点缀得如同一条燃烧着热情的火龙。
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摩肩接踵的人群从京城四面八方涌来,将街道挤得水泄不通。
他们之中有看热闹的百姓,更有京城各处慕名而来的老饕,准备一尝各家名厨的手艺,顺便围观这场西街风云。
申时,争霸赛的开幕仪式正式开始。
在西街的最中央,一处临时搭建的高台上,走上了一位在京城饮食界素有威望的老吃家——“食神”李老爷子。
李老爷子身穿一件雪白的绸衫,留着一把山羊胡,仙风道骨,他一出现,便引起了台下一阵欢呼与掌声。
“老朽承蒙各位抬爱,今日便为这场西街一年一度的盛事做个见证!”李老爷子对着台下众人拱手作揖,中气十足,声音响彻整条西街。
他清了清嗓子,开始宣布此次争霸赛的核心规矩。
“此次西街餐馆争霸赛,由西街商会牵头,共有十五家食肆酒楼参与!赛期定为一月!”
“今年赛制有所变化,最终的胜负评定,将以两大标准共同决定:第一,一月内总营业额,占五成;第二,由西街商会和随机抽选的的百人品鉴团投票排名,占五成!”
他目光扫过台下,眼神带着一丝意味深长:“诸位要记住,此赛考验的不仅是厨艺,更是经营之道与口碑。”
“胜者,可得商会奖励五千两,并被尊为西街未来三年‘食魁’,名利双收。
此言一出,全场哗然,气氛瞬间被推向高潮。
? ?有人读到这里吗,这几天加班加得两眼失神。