“没问题！”林晚一口答应下来，紧接着，便开始思索菜品。

“主菜，我打算做几道大菜，需要用到的东西会比较多，采购是必须有的，另外还有一些家常小菜也需要用到大量的食材，恐怕得需要将军安排人先行购买，以免到时候出现不够的情况。”

林晚合情合理推断着待会儿可能会遇到的状况。

先不说自己在售卖盒饭的时候，亲手所做的饭菜能够让那些食客争抢。

同样的菜品，自己若是在这军中做出来，只怕连渣都不带剩的。

都是些血气方刚的小伙子。

还都正是长身体的时候，吃的自然也会比旁人更多。

大概估算了所需要的量，林晚已经列好清单，让萧钰和管家一同前去购买。

首当其冲的便是宫保虾球。

提前将虾以及配菜准备完毕，林晚单独调好了料汁，放入生抽，老抽，蚝油，陈醋以及糖，少量的淀粉和水搅匀之后，放在一旁备用。

随即便是将处理好的虾去掉虾线，放入油锅之中进行煸炒。

加入葱和姜，干辣椒，花椒之后将提前调好的料汁煮至浓稠。

再将炒好的虾放入，撒上一层葱花便成功出锅。

接下来就是清蒸鲈鱼。

鲈鱼洗净之后，在肚子里和外皮上放入葱和姜片，用料酒腌制一刻钟，去腥。

鱼头和鱼尾切断中间的鱼骨全部剔除，盘子底下垫上几片大葱和姜片，随即将处理好的鱼铺开放在盘子上，鱼肚两侧切成条状，摆好鱼头和鱼尾之后。放入锅中蒸八分钟。

出锅后将里面的水倒掉，摆上葱丝和小米辣，再加上少许蒸鱼豉油，浇一层热油。

将军原本还在处理公务，闻到这飘出去的香味之时，也是忍不住停下了手中的动作，当即顺着气味传来的方向找来。

没想到竟然是林晚做的饭菜。

这还不到一个时辰，林晚就已经准备好了两道大菜，甚至还有一部分凉菜都已经准备的差不多，只等着拌上调料便可以端出去。

先不说味道如何，就这速度让将军十分满意。

怪不得这些时日林晚在这座城中名声大噪，有如此手艺，即便不在这里，去了其他地方自然也能活的很好。

“我可要提醒你，光做的好看，没有用，好吃才是最为重要的。”