不过对于我们大吃货国来说，雄性一般晒干用来煲汤喝，雌性的海星就吃它们的卵，也就是我们通常说的籽。

吃海星有三点需要特别注意的。

第一点是，海星的籽是黄色的，才是可食用的，里面有着丰富的微量元素、维生素、脂肪等营养物质。但还有很多人见到海星肚子里面的籽是黑色的，会疑惑，海星里面装的难道是屎吗？其实海星里面的黑色物质是海星的内脏，并不建议直接食用。

第二点，海星老的和嫩的吃起来口感也是不同的，嫩点的海星吃起来像是蟹黄，又鲜又香，而老一点的吃起来却有股腥臭味，所以吃海星的时候要注意甄选鲜嫩的海星。

最后一点，也是最重要的一点，不是所有海星都是可以吃！

比如：

市场上卖的都是能吃的，但如果是自己海边捡的，想吃就少少吃一点，反正量少死不了人。

吃完海星到厨房洗手的时候章斯尔就跟宋丽静讲她接下来的计划。

“妈妈，过两天我想去镇上一趟，给爷爷他们寄一些土特产回去，还有上次他们给我寄了很多票，我准备再去供销社全部花完，我们久久才去一趟，放着过期就可惜了。”

“行，我等会和你姚姨收拾收拾，把你这段时间带回来的这些东西挑拣一下，挑好的给他们寄过去。”

“这事交给我，你不会挑，你去屋里到处看看有什么缺的给你闺女写张单子。”

姚金芍听到母女俩的对话自觉的包揽下这些杂活，好几大包的干货，一点一点的把品相完好的挑出来也是很费时间跟精力的。

“你先别动手，等我整理好单子回来我们一起挑。”

“不用，我自己能行，你去和你闺女说说话，我一会儿就好了。”

“金芍，你不要总是什么活都抢着干，你这都累一天了，回来还要煮饭，你再这样我就生气了，你这太见外了。”

“我这不是……”

“姚姨，妈，我们就不能把袋子抖一抖，直接拿上面的吗？反正运输的时候都要碎的，为什么还要挑？”

宋丽静；“…………”

姚金芍：“…………”