第137章 马鲛鱼羹

这会儿海边人声鼎沸,村里除了腿脚不便、只能在家待着的老人小孩,其他人全扎堆在海边,要么排队换海鲜,要么围观看热闹,热闹程度堪比村里一年一度的杀猪宴。偌大的村子空空荡荡,路上一个人影都没有。

章斯尔见状彻底放下心来,胆子也大了,牵着兴茂抄近路,快步往牛棚赶。

回到牛棚院里,依旧安安静静没人。村民们是去海边凑热闹,而她爸妈、邹爷爷、朱叔叔和姚姨,全去海边干苦力了。

渔船归港后,除了卸下鱼获,还需要专人清理船底常年附着的海蛎、生蚝、藤壶等贝类。这份活计又脏又累,最关键的是,这些附着在船底的海货,都是不能食用的。

渔民为了减少海洋生物附着、保护船身与螺旋桨,延长渔船使用寿命,都会在船底刷一层有毒的防护漆。长年累月下来,依附在船底的贝类和浮游生物慢慢产生了抗毒性,体内积攒了不少毒素,不仅肉质腥臭,还自带毒性。

因此,清理下来的船底贝类,既不能吃,也不能随意丢回海中污染水域。村里有硬性规定,必须统一挖坑、焚烧成灰,再深埋地下处理,全程由大队长亲自监督,杜绝任何人偷懒敷衍、随意丢弃。

想到长辈们现在正顶着烈日船底辛苦劳作,下工后大概也没力气去收拾这两大箩筐的海鲜,章斯尔也就不矫情了,撸起袖子自己干。她弯腰将两箩筐沉甸甸的海鲜全部倒在院子平整的地面上,搬来一张小矮几坐下,准备耐心分拣这批海货。

铺开的海鲜五花八门,种类多得出乎她意料。鱼类有鲜嫩的黄花鱼、平整的鲳鱼、纤细的面条鱼、飘逸的凤尾鱼、滑嫩的海鳗鱼、肥美的鮼鱼、紧实的马鲛鱼,还有身形小巧、色泽金黄的梅鱼;软体海鲜有通体透亮的笔管鱼,还有小巧可爱的桃花蛸;虾类更是丰富,自带蟹香、清甜爽口的鹰爪虾,细碎鲜美的小蜢虾,还有桃花虾、小白虾、青虾,各式各样应有尽有。

除此之外,外壳坚硬的花盖蟹、梭子蟹、蜘蛛蟹堆在一起,颜色各异的黄海胆、马粪胆、紫海胆圆润饱满,扇贝、蚬子、文蛤、香螺、蛏子等贝类数不胜数,还有好多叫不上名字的小螃蟹、小众海货,铺了满满一地,鲜活气十足。

忽然,章斯尔的目光定格在角落,眼底瞬间闪过一抹惊喜,竟然还有一个个头超大的椰子螺!

她暗暗诧异,这么大一个螺,公社居然没收走?

椰子螺不是普通海螺,是有概率开出珍贵的美乐珠,也就是传说中的龙珠。她上一世看过一则新闻,有人花八十五块买了一只椰子螺,开出一枚4.52克的美乐珠,直接被珠宝商十万块收走,暴利程度堪比赌石。

就算开不出珠子也不亏,椰子螺的肉肥厚紧实、嚼劲十足,味道特别鲜甜,怎么着都不亏。

抱着满满的期待,章斯尔立刻起身,从空间工具区翻出一把大铁锤,对着坚硬的螺壳几下锤敲,把外壳彻底敲裂。随后用清水冲洗干净杂质,拿出二伯送她的锋利匕首,仔细分割螺肉。

她耐着性子,把整块螺肉细细划开,连螺的胃部都仔细切开,一寸寸细致搜寻。可翻来翻去,里面干干净净,别说美乐珠,连一粒石子儿都没有。