蒸米糕得隔水蒸，用的是竹蒸笼，先把竹蒸笼隔水烧开，然后在蒸笼上刷一层油，再铺一层米浆，不能过厚不能过薄，太厚蒸出来不晶莹，口感也不好，太薄成不了型。

一层米浆蒸六分钟，然后再铺一层，直至蒸到第九层。

第一层的时候，大家还看不出来，等到第五层的时候，直播间不少人看呆了。晶莹剔透的米糕上面点缀着鲜黄的花瓣，袅袅雾气飘出来，能闻到甜丝丝的米香，带着若有若无的菊香。

不少人口水都要流下来了。

直播间：

粉丝：“简简果然厉害，这手艺绝了，好期待”

路人：“简子陌出名，果然不是偶然，想吃米糕。”

“啊啊啊，这手艺能打败帝国百分之九十的厨师吧！”

“我口水已经流下来了，我突然想到，我们能不能吃的？”

“看完其他人的大青叶、连翘炒饭，我对简子陌这道米糕快跪了，那些人太恐怖了。”

“为了口吃，也得让简子陌留下来啊！”

“好烦这些美食粉，这是药膳比赛，当然比药膳价值。”

“呵呵，这算什么？我们文文弄的薄荷粥更香好嘛！”

“我们乐乐弄的薄荷金银花炒饭更赏心悦目。”