慢慢的石板便被烧的开始发烫,紫苏又将刚刚他们切成薄片的果子一片一片的放在石板上煎着。
直到将果片的一面煎的开始发黄发硬,紫苏又一一的将它们翻个面接着煎。
很快,那些果片的水分便被蒸发的一干二净,她又连忙将这些果干放在她提前铺好的树叶上,让他们自然冷却。
本来这些果干是应该放在太阳底下暴晒,让它自然形成或者是进行风干。
但是现在已经快要到寒季了,外面寒风肆虐,根本就见不到太阳,一个不小心还会被大风刮走,那可就是得不偿失了,没办法她便想出了用火烤的办法。
小弟一直在看姐姐怎么操作,很快便看到了姐姐是怎么做的,也拿过一旁他吃饭的筷子将石板上已经切好的果片,一一的放在发烫的石板上。
“姐姐,为什么我们要将这些果子弄在这上面将它烫熟?”
“因为只有这样这些果子里的水分会被蒸干,才能够保存呀。”
说着紫苏便从旁边的树叶上挑起一块已经快要冷却的果片递到弟弟的嘴边。
小弟一下将那片果干叼进嘴里,嚼吧嚼吧咽了下去,眼睛立马睁得大大的吐着舌头。
紫苏看着那样的小弟以为果干不好吃,也从石板上挑了一块含进嘴里。
如果真的不好吃她也能够理解,毕竟昨天晚上那种又苦又涩的味道,让她记忆犹新。