一般有牛扒、羊扒、猪扒等，再配上一些蔬菜，每人一碟，配有刀叉来吃。

还有意大利面、披萨等主食可以选。吃肉的时候，必须喝红酒。

对了我们这有红酒卖么？“青柠说道。”姑娘说的可是葡萄酒？

“掌柜问。”对，这肉食，配上葡萄酒，那可是绝佳的搭配。

“青柠说道。”有，不过很少，都是从藩国运过来的，想喝的人都比较难。

“掌柜回答。”那更好，物以稀为贵，这个西餐的价格可以定高一些。

我先给你画个图，你去找人订做这些刀叉，还有采购一批好看的陶瓷盘子。

一会我再来给你们写菜单，教你们大厨做一遍。“青柠说完，拿来纸笔画起了图，还标上了尺寸。

掌柜看着2件稀奇的刀叉，觉得非常新奇，立刻命人去找铁匠打造。

那边工具在打造中，青柠这边就开始着手做牛排了。她选择了一块漂亮的雪花牛肉，在锅中导入少许油，开始煎牛排，煎到2面焦黄，看上去有7成熟的时候，就把它放在碟子上，然后再准备一些芦笋、番茄之类作为摆盘装饰。还用切了一块青瓜，在上面插了几朵鲜花作为装饰，放在了碟子以上。

厨师们见到这么好看的摆盘，忍不住赞叹了。掌柜的点点头，这样好看的吃食，那些公子哥和小姐们肯定喜欢。

第185章