圆圆的桌子呈对称状放着六道菜肴，中间一盘大的，周围是五盘小的，都用餐盘盖盖住，看不到究竟是什么。

还是段嘉，他按照交代好的顺序，一道一道揭开餐盘盖为桓宇澈解释。

“第一道菜叫做桂花绿豆抹茶糕，是用绿豆煮熟压成泥，桂花打成糊，为增加香味和甜味还加了玫瑰。三者放在一起搅拌成豆沙的质地，加入茶粉制成的。”

桂花糕在宫里和王府时不时能吃到，但是加了玫瑰的桂花绿豆抹茶糕桓宇澈还没吃过，他轻轻捏起一块放入口中，花香、茶香和糕点的清香，经久不散。

“嗯，西夫人有心了。”

“这第二道菜，叫做桂花蛋。”

段嘉一边说，一边揭开了第二个餐盘盖：“这道菜本名叫三不沾，西夫人说做法精巧，口感独特，样子像蛋，于是在里面加了桂花酱制成了这个桂花蛋。”

他将盘子推到桓宇澈面前：“王爷可以试试，这道菜不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿，色泽金黄、蛋嫩沙甜、美味可口。”

盘中像呈着一块饼，黄澄澄的，平平无奇。

桓宇澈将信将疑夹起了一块，掀起，确实一点也没有粘盘，放入口中，没有粘筷子，也不粘牙，清香沙甜的口感无与伦比，果然好吃的食物不可貌相。

“第三道菜叫做桂花蜂蜜炖奶。”

这是一个小盅,看上去量不大，一勺下去就挖掉了三分之一：“这和鸡蛋羹的做法差不多，先分离蛋白和蛋黄，打散蛋白，加一点牛奶蒸熟之后在上面淋上蜂蜜桂花酱。”

“嗯，不错！”

桓宇澈吃了一口，练练点头：“到嘴里一抿就化了。”

“这第四道菜叫做金玉满堂桂花椰子冻。”

打开餐盘盖，展现在眼前的是分了层的桂花椰子冻，桂花糕在里面，呈白色，外面一层是透明偏黄，还带着些桂花碎。