只是之前,或许是因为她和程朔的血没有融合在前一起,缺少了触发它的契机而已。

说不定,长期让家人喝里面的水,可以增强体质,延年益寿也说不定。

她决定做一些素菜包子,家里人吃一些,再拿到镇上去卖。

她打算做韭菜鸡蛋馅的。虽然空间里还有冬菇这些,但这些东西毕竟没有过明面,还是不能随意拿出来。

因为有酵母粉,夏天的天气又热,所以她不需要提前一天晚上把面团发好。

按照比例,取一定的酵母粉,兑入温水,拌匀后倒入面粉中,然后反复地摔打揉搓,直至面团不再回弹。

然后,把面团放入陶瓷缸中,盖上盖子,等它发酵。

趁着面团发酵的功夫,安苒去菜地割了一大把韭菜,洗干净后切成细粒,再从仓库拿出十来个鸡蛋,打散后倒入烧热的油锅中,炒至金黄盛出,稍微改刀切细。

最后,放入调料,把鸡蛋和韭菜拌匀,馅就调好了。

做完这些,面团也发好了,此时的面团已经膨胀成原来的两三倍大。

取出面团,在案板上揉几下帮助排气,就算是彻底揉好了。

安苒擀的包子皮,中间厚,满满的一勺子馅,掐着皮边儿捏成了一个个包子,折痕细密均匀,好看极了。

包子包好后,安苒再从空间里拿出一大大的双层竹蒸笼,洗刷干净后,往大铁锅里一架,大小刚刚好。

约莫蒸了二十分钟,包子混着韭菜和鸡蛋的香味早已充满着整个厨房,大有向外飘去的趋势。

安苒掀开锅盖,满满一蒸笼的白白胖胖的大包子整齐地排列着,看起来,诱人极了。