狗毛看着几个大男人因为两口吃食不肯退让,暗自较劲,兀自笑了笑,提议道:“几位客官,分着吃就行了,尝个鲜,屋里头还有人等着咱们回家吃饭吧,留点肚子!”
狗毛把粥盛出来,放在窗口的茶托上,又放了两个空碗,让他们端去了。
待到几人吃完心满意足地离去,狗毛方才去把碗收回来,桌椅板凳也都撤了,挪进院里,最后把铺面的窗口合上,挂了块牌子,上面写着“明日请早”四个大字,清丽隽永。
狗毛回到院子里,甄春花正坐在躺椅上晒太阳,沈秋和在树荫下看书,没看到崔不翠的影子,估摸着是回房休息去了。
甄春花和崔不翠天不亮就起来熬粥,好不容易得了闲,瘫着一动也不动,沈秋和在狗毛忙不过来的时候搭了把手。
第一天的生意和甄春花预料的差不多,四桶粥卖了半日,大概有二两三钱的进账,少说也能净赚一两银子。
这还是刚开张,日后招牌硬了,岂不是人在家中躺,钱从天上来。
狗毛不明白生意上的弯弯绕绕,就知道粥不够卖,去街上看看,哪家铺子半日就打烊了,这得少赚多少银子呀!
想想就心痛的无法呼吸!
甄春花没睡,舒适的闭目养神,眼睛都没睁开,听完狗毛的疑惑,才回道:“狗毛,银子挣得完吗?”
狗毛仔细地想了想,好像不能。
甄春花不需要他的回答,继续道:“只卖半日,一是考虑咱们铺子小,太多人扑在上面实属浪费,二来银子是挣不完的,赚钱固然重要,身子累垮了那更是得不偿失。”
最重要的,保持消费者的好奇心,所谓得不到的才是最好的。
这也是现代商家最常用的营销手段之一——饥饿营销,总有一部分人喝不到,而另外一部分人大肆宣扬,那么消费者的热情就会越发高涨,越发如鲠在喉,将自己置于市场的有利位置,避免成本浪费。