她没照老板的原话说，是担心陈家齐面皮薄，被人当面说速度慢干活差会不高兴。毕竟他原来也是个老板，虽然现在出人意料地沦落到夜市做小工的地步，可她还是尽可能的想维护他的面子。

陈家齐弯下腰，双手抓着大盆边缘，“嗬！”他低吼了一声，用力端起地上的蛤蜊盆。

贾小珍正要上前帮忙，那边老板又吆喝上了，“小珍——小珍——算账——”

“哎！来了！”贾小珍一边答应，

陈家齐把盆子抬到展示架下面，掀开遮挡蚊蝇的透气帘，舀了一笊篱蛤蜊倒在不锈钢平盘里面，看到旁边格子里的海鲜有串位的现象，他又把它们挑出来归位放好。

王庆春瞥了眼陈家齐，嘴角轻勾，搭腔说：“你以前在饭店做过小工吧？”

陈家齐转头看着王庆春，“做过。”

“看你这吹毛求疵的架势就猜到你以前在饭店后厨干过，而且，还不是一般的饭店。对吧？”

陈家齐笑了笑。

“在夜市上不用那么细致，你把菜择得再干净，海鲜洗得再白亮，做成菜都是一个样儿。”王庆春掂起炒锅，把锅里又红又亮的炒蛏子倒入盆子里面。他指指周围的食客，“来这儿吃饭的人根本不在乎这些，只要便宜，只要有酒有肉，味道过得去就行了。”