鸡锁骨每份18元，牙签肉每份22元，鸡翅6个21元。

顾锡东照着老板的吩咐修改完价格，收起签字笔。

“小顾，我又招了个小工来帮忙，今天就来了，你多带带她。”老板英英把外卖餐盒摞在一起，回头交代正在炸锅前忙碌的顾锡东。

“哦。”顾锡东把腌制好的带骨鸡块放在裹粉盘里，用粉覆盖住，轻轻压了几下。

“你去后面剁鸡块吧，这边我来弄。”英英走过来，接住他的活儿。

他让开地方，掀开门帘，走到又闷又热的操作间里。

这个小屋子只有几平米，没有窗户，空气里散发着一股刺鼻的腥臭味。

他戴上口罩，拿起刀，刮干净砧板上面的血渣，从盆里捞起半只生鸡放在砧板上，用力剁了起来。

鸡块在干净的盆里渐渐累积成一座小山，汗水不断地从他的脸上掉下来，砸在地上，他的头发一绺一绺的支棱在头顶，像被水洗过一样，连头发丝里都浸满汗水。

外面的大喇叭声小了一点，似乎有人在说话。他没多想，仍旧机械性地重复着砍和剁的动作。

过了不知多久，身后的塑料珠门帘发出一阵窸窸窣窣的声响，他以为进来的是英英，头也不回地解释说：“老板，还剩半只鸡，马上就好了。”

身后没有回音。

他剁开最后一个鸡架，转过头，刚想说话，却猛地愣住了。

看着门口那道身影，他的眉头越皱越紧，最后忍不住扔下刀，厉声训斥说：“你来这儿做什么！”

“我……我想锻炼锻炼……”穿着炸鸡店工作服的南北扑闪着睫毛，强压着胃里的不适感，心虚地看着他。