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奋斗在四零 乐不为 784 字 2022-10-06

“给我来一碗,有肉没?给我来点肉。”有人问。

“都在汤底呢,不一定合你的口味,基本都是骨头熬的。”岳芝芝冲这人抱歉地笑笑。

“有就给我来点,没有也没事。”

“好嘞。”

赵货郎开始装汤。

……

总体来说,这两桶骨头汤,卖得挺快的,下午四五点的时候,赵货郎和岳芝芝就收摊了。

还完了桌子椅子,一行四人又去肉摊上买了二十五斤骨头。

“给我称十斤瘦肉,就要瘦的。”

赵货郎在付猪骨头的钱,这边岳芝芝又在猪肉摊上的老板说。

刚才一个要放肉的客人给了岳芝芝灵感,她要把瘦肉放下去和猪骨头一起煮,然后捞起来再切薄片,单独装着。

如果客人要加肉,那她就给他们加,肉就多收一个铜板。

岳芝芝期待着明天的到来。

第14章 岳芝芝(修) 新想法

买完了第二天要用到的材料,岳芝芝几人就回家了,回到家他们也没有闲着,开始清洗买回来的猪肉和骨头,准备明天要去赌场叫卖的骨头汤。

骨头汤熬一夜下来,汤汁才浓郁,而饭团和糍粑,都是先弄好,至于最后放在蒸笼上蒸熟,这一步骤,岳芝芝选择了等到第二天早起的时候再做。

这样也能保证新鲜度和热度。