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店内的桌子正好有八张,想来他是计算好的,江晓点了点头表示同意,只是对于将麻辣烫的底料用于制作火锅汤底有些担忧,“味道一样会不会太过明显了?遇到那难缠的挑理怎么办?”

“别担心,我已经试过了,麻辣烫一块底料添了那么多的水,火锅却只有小半锅,味道极为浓郁,再准备几样不同的蘸料,绝对没问题。”

即使遇到嘴巴刁的又如何?做生意你情我愿,没人拿刀架着逼他们买。

这便是二人想出来的“先下手为强”了,以他们往日里的口碑来说,即使之后吉祥酒楼推出火锅,也会被众人打成“抄袭”。

炉子既已制作好,江晓当即便让邱氏开始宣传,“给客人上菜的时候提一嘴即可,就说明日赶集便上新。”

如此一来,即使吉祥酒楼和顾芳那边得知了,也没有办法阻止。

店内的生意一直很好,从早到晚几乎不停歇,若是碰上赶集日更是里里外外都被围满,明天推出火锅绝对效果极佳。

第二日一早,李荣华便来到了江晓的店里。

“先给我上一份火锅,羊肉牛肉各来两盘,素菜看着上一些。”

特制的铜炉端上桌的时候,不出意外吸引到了许多人的目光。

“那是何物?”昨日没来的主动问道。

“客官,这是我们新出的菜式,名叫火锅,您可以自己涮菜,想吃什么就点什么,还有三种不同的蘸料可供选择。”

邱氏把江晓教她的话术大声说给在场的客人听,李荣华也顺着她的话演示。