长柄汤勺下锅先摇几下，这样盛出来汤米各半，满满一碗不撒不漏。

见她有些惊叹，江夫人笑道，“以前带兵打仗的时候，我常给小兵们分饭。”

林绣怔愣片刻，面上仍是一幅笑影，在旁分起小菜。

忙活半晌，吃粥的人逐渐散去。

厚实的淄色木桶里米粥已经见底，柴火堆上架着的那口大铁锅仍腾腾冒着香气，混着大雨倾盆后泥水草木的味道。

白粥晶莹，点缀着黄的棕的小颗粒，是稻米混了一小把糙米与高粱熬成的。

不知谁咽了下口水，真香啊。

粥剩得还多，林绣给江夫人和小丫鬟各盛了一碗，又夹起小菜拼了个冷盘。

她在行伍里闯荡惯了，就着风热热地吃了起来。

水米融洽，柔顺爽利。表面凝了层厚结的米皮，挑了吃着香滑有趣。

几种谷物不分彼此，你侬我侬，明明含在嘴里没甚区别，嚼起来却颗粒分明。还有一物清甜细滑，绵绵烂烂，似是融在了粥中，但划过舌尖时仍有固体的钝感。

茯苓还是土姜？

林绣微微一笑，“是淮山。”

淮山药可是滋补的好东西，据说煮粥效果更好。江夫人不由得点头，吩咐着丫鬟，“一会定要提醒我见见这位大厨，心思巧得很。”