这真是亲妈啊，不遗余力的坑儿子。

不过干得漂亮！

唐乔乔回道：“其实我也是这么想的。”

两个女人顿时乐了，而坐在客厅里的沈约莫名其妙打了好几个喷嚏。

晚饭做好了。

桌上除了刚才做的三道菜，还有花椒醉鸡和香辣酱牛肉，这两道菜需要花的时间比较久，她在家里做好才带过来。

花椒醉鸡做起来不复杂，主要是腌制费时间。花椒和盐下干锅炒香，均匀地抹在鸡肉上，放进冷藏室腌一晚上。唐乔乔用的是自己养的土鸡，肉质嫩无腥味。

经过一晚上的腌制，花椒盐的味道已经渗入鸡肉当中，冲洗干净，下进烧沸的葱姜水里小火煮熟后，再过两遍冰水，这样可以使鸡皮收紧，口感更加爽脆。

所谓醉鸡自然少不了用酒，唐乔乔用的是上好的花雕酒，把整只鸡完全浸泡在酒里，足足泡了十二个小时。

用花雕酒浸泡过的鸡肉呈现漂亮的金黄色，剁成块状码在盘子里，撒上一点葱花点缀就可以吃了。

沈母第一个下筷子的就是这道花椒醉鸡，夹起一块鸡肉，凑近就能闻到浓浓的酒香，鸡皮脆脆的，但是内里肥嫩油润，醇香的花雕酒好似要把人的舌头都迷倒了，然后仔细一品，鲜嫩的汁水中带着一丝麻麻的花椒味，顿时又把味蕾唤醒了。

“好吃。”沈母迫不及又夹了一块。

沈约看沈母吃得那么欢，赶紧动筷子，唐乔乔在家里做这道菜花了一整天，做好还不让他尝，吊着他的胃口，现在终于可以吃了。

唐乔乔则朝清炖狮子头下手，狮子头除了猪肉，她还加了荸荠丁和笋丁。狮子头并不是大号的肉丸子，外紧内松，猪肉切成石榴籽大小，所以吃起来有明显的颗粒感，又用鸡汤文火慢炖，入口松而不散，肥而不腻，而荸荠和笋丁咬起来脆爽可口，鲜美无比。

沈母舀了一勺金银蛋时蔬汤，感慨道：“上次你做的咸鸭蛋已经很好吃了，没想到你还会松花蛋。”

金银蛋就是松花蛋，唐乔乔自己做的松花蛋整个呈现紫黑色，上面布满了松枝状的结晶花纹，漂亮地简直像艺术品。

松花蛋凉拌、炒菜都可，这次唐乔乔用它和新鲜时蔬做了个汤。纯蔬菜汤口味比较单调，加了松花蛋之后，滋味独特，让人吃了又想吃。

于是，晚上一向少食的沈母愣是吃了两碗饭，最后拉着唐乔乔在院子里散步消食。

这栋宅子平时只有沈母和一众佣人住着，沈氏集团的大楼就在长安街上，沈约的大哥大嫂一家也住在附近，时不时会过来看望老太太。

很快到了除夕那天，沈约的大哥沈墉和大嫂胡虹带着沈良一大早就到了沈宅。

沈墉比沈良年长十多岁，气质也完全不一样，一副标准国字脸，中年人的啤酒肚必不可少。沈良能长成吸引万千少女的脸，真是多亏了她妈。

沈墉话不多，和唐乔乔闲扯了两句，就去楼上找沈约，说要谈公事。

而胡虹把礼品交给佣人，一见到客厅里的唐乔乔，立马阴阳怪气起来：“真是稀客，唐大明星也来了。沈约都多少年没回家陪妈过年了，现在知道顾家了，果然娶了老婆就是不一样啊。”