接着,在锅内加入蔗糖,不停的用锅铲翻搅,直到它融化成焦黄色的糖浆。
温度越来越高,锅内隐隐冒着热气,这时她将牛乳倒了进去,边煮,边不停的搅拌,最后再加入泡好的红茶。
甜甜腻腻的香味飘起,奶茶看样子是做好了
齐欢心里却没有底。
前世今生,两辈子加在一起,这还是她第一次做奶茶。
顾名思义,奶茶,肯定有奶有茶。
另外,还得有糖,不然甜味哪里来?
所以,她摸索着尝试了一下最简单版本的奶茶。
齐欢盛起一碗,忐忑的尝了尝。
虽然比不上前世的奶茶,但味道倒也还可以。
她将奶茶装进瓷壶里,又把盛着小料的碗碟,一块放进食盒里。
只是,西米的芯还有一些白点点
她用勺子盛起后,尝了尝。
呸呸,没熟透。
西米比较难煮,同样的时间,其他小料都熟了,只有它半生半熟。
“桃酥,再煮一锅水。”
第二次煮完西米之后,她没有立即捞出,而是盖上锅盖,焖了一会儿。
果然,这次好多了,西米晶莹剔透。
再尝一尝,已然全熟。
她轻快的一转身,就对上了两双眼巴巴的眼眸。
桃酥的眼神黏在食盒上,她也好想尝一尝。
等县主的奶茶铺开业了,她一定要偷偷去捧场。
她的好奇心,就是这么强~