第34章

公公,你有了 檀二爷 1599 字 2024-03-16

(煤炭不便宜源自清朝政府限制开采,怕破坏风水,因此煤炭价格居高不下,在清朝后期,有了西洋开采技术之后,煤炭才走进了普通家庭)

下午,太阳无精打采的照在隆冬的北平,却不能为这个城市增添几分暖意,人们都畏手畏脚的出入室外,能不出门的尽量不出门,那些靠卖苦力赚钱的汉子们却不能歇息,只能趁着没过年之前再赚点儿银钱,好让年夜饭的餐桌上多一点儿荤腥。

小圆子和小金他们已经准备好,晚饭要用的食材了,因为是要命的冬天,所以只能吃些白菜和土豆,豆腐了,荤菜是鸡蛋,羊肉,这羊肉还是载钺用自己的养廉银买的,整了十几只羊,就算是过年对大家的一点犒劳。

(养廉银,相当于清朝的N+几倍工资,但在清朝后期养廉银往往不能按时发放,或者干脆发不出来)

炖羊肉的香味在军营里四处飘散,饥肠辘辘的兵卒们都没心思操练了,就等着晚上开饭。

羊肉剔出来之后,骨头和羊头,以及下水,都让小圆子收集了起来,可以熬汤,做羊杂汤吃,就上烙饼,窝头都十分美味,连载钺也特别爱这口儿。

载钺和凌把总回到军营的时候,立马被这股香味儿吸引住了。

“呦呵……真香,晚上有口福了!”凌把总虽然不饿,但也被炖羊肉的香气征服了。

载钺却有些纳闷,料想小金是绝无可能做得出这种味道的炖羊肉的,莫非?

他连忙快走了几步,来到了厨房门口,推开了门,果然看到耿圆正在灶台前忙碌。

“爷~您吉祥!”小圆子见到所爱的人,连忙行礼,甜甜的叫了一声。

辅国公心里别提多舒坦了,笑容可掬的道:“我还以为你要过了年才回来呢。”

“我提前过来了,刚好赶上您买了那么多只羊,就让小金他们帮忙收拾,明天可以做羊杂汤,您先尝下咸淡吧?”他说着,就盛了一小碗羊肉拿给载钺,让对方先尝尝。

载钺拿过碗,夹了一块肉,边吃边称赞:“……还是你做的好吃。”他可是也忍受了三个月的“临时厨子”服务,自然很怀念小圆子的手艺了。

“肥瘦的炖了,瘦的明日烤了吃,兵卒们都很高兴,有几个总过来看,等不及吃饭了。”说到这儿,小圆子就想笑,一个个儿都是大老爷们,但见到美食却和孩子别无二致。

“你们弄完,就早些开饭吧,后天就过年了。”载钺说完又吃了一块羊肉,这种满足感让他身心都觉得愉悦了。

于是今晚,军营的人每个人都痛快的吃了一顿美餐,听到明天还有羊杂汤,烤羊肉,大家伙可开心了,不过这样的大吃大喝,一年也就那么几次,但就是因为次数少,人们才会更珍惜!

吃过饭,小圆子也把屋里的炭火盆点着了,又坐上了铜壶烧热水,屋里逐渐的暖和了起来。

载钺靠在炕头,眯着眼睛看小院子打热水,准备给自己洗漱,心中荡漾着一股暖流,他又回家了,这才是自己的家!

“除夕那天您要回郡王府吧?”耿圆端着铜盆来到了床前,将汗巾打湿,亲自给此人洗脸。

“我自己来吧,你坐着陪我说会儿话……除夕我得过去一趟,初一晚上回军营。”他拿过汗巾一边洗脸一边说,每年过年他也能得到两天休假,仅此而已,但还得有一天呆在阿玛那里。

“除夕那天,我叔和三妹可能过来,说好了要吃次团圆饭的。”小圆子悠悠的叹了口气,坐到了床头,又想起失踪很久的大哥来了。