“我看看啊，”方娟把中午要吃的青菜也拿出来，她看着一堆的食材，“你把螺剪了吧。”

“啊，”林南应了一声，“……不想弄。”

还那么一大袋。

剪螺可麻烦了，家里的钳子不太好用，得用刀砍。

林南很多时候都说剪螺那么辛苦，要方娟干脆别买，但是方娟不买，别人偶尔却会给，方娟工作忙，还是得林南剪。

林南看见螺都有点tsd了。

“哎，”方娟收到手机上的大舅舅的消息，“大哥说他们现在过来了，在小区门口，说不认识路。”

从外面进小区还要刷门禁卡，林南自告奋勇：“我出去带他们走进来吧。”

“行，那你过去吧，我问一下他们在哪。”方娟直接给大舅打了个语音通话。

林南得了地址后，擦了手穿鞋，带上手机准备出门。

“那些田螺放着我来弄吧，很容易剪的。”小舅舅终于把方志远叫起床了，也过来厨房做帮工了，“这些田螺我昨天就买了，在家里养了一天才带过来的。”

田螺买回来之后得洗过用清水泡一两天，那才能让田螺里外的脏东西都弄出来，保持田螺食用时的鲜味。

“螃蟹要怎么洗？”方娟平时没怎么买过螃蟹，看见还绑着绳子的几个小家伙无从下手。

“就随便用刷子刷一下就行，待会儿直接放在锅里蒸熟。”小舅舅过来拿走田螺和垃圾桶，听了方娟的话准备去阳台里操作。

方娟把钳子、刀和砧板也拿过去：“我看上次朋友用姜蒜爆炒螃蟹，很香。”

“是啊，”小舅妈拿着泡好的茶开始倒水，“爆炒肯定香。”